Лесно хлебче в тенджера

Лесно хлебче в тенджера

Ако ви е писнало да купувате готов хляб и искате да опитате домашен, при това без да е необходимо да имате хлебопекарна, то тогава вижте предложението от „Светът на кухнята“. Бързо, хрупкаво и лесно хлебче, приготвено с мед и зехтин в най-обикновена метална тенджера.

Четете всяка неделя “Светът на кухнята“

Разпечатай рецептата
Лесно хлебче в тенджера
от Русиана Танева
Гласове: 2
Оценка: 5
You:
Rate this recipe!
Добави в кошницата
Рецептата е добавена в кошницата
Ястие Тестени
Кухня Българска
Време за готвене 3 часа
Порции
хляб
Продукти
Ястие Тестени
Кухня Българска
Време за готвене 3 часа
Порции
хляб
Продукти
Гласове: 2
Оценка: 5
You:
Rate this recipe!
Добави в кошницата
Рецептата е добавена в кошницата

Начин на приготвяне:
Активирайте маята в топлата вода, а брашното пресейте в купа. Към него прибавете солта, меда и зехтина. Налейте течните съставки, разбъркайте с бъркалка и изсипете тестото върху набрашнен плот.

Замесете тесто и го оставете да си почине за един час. Покрийте с прозрачно фолио, за да не хваща коричка.

За печенето използвайте йенски съд, предварително намаслен и леко набрашнен или изцяло метална тенджера.

Разположете тестото вътре, загрейте фурната на 70 градуса и сложете хляба. След 10 минути увеличете температурата на 180-190 градуса и изпечете до златиста коричка.

Охладете хляба, разрежете и го поднесете. Добър апетит!

Още рецепти на Русиана може да откриете в блога ѝ “El mundo de la cocina”


Коментари

Вашият коментар:

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *