Салата с кейл и риба тон


Кейл е растение от рода на зелето. Има зелен цвят и много приятен вкус. Наричат го „супер храна“ или „новото говеждо месо“ и то неслучайно. Ползите за здравето са много. В последните години от абсолютно непознат и крайно труден за намиране зеленчук, кейлът се превърна в нещо сравнително типично – ако не на всяка маса, то поне за онези от нас, които са заинтересовани да получават най-много полезни хранителни вещества по най-добрия начин (и в най-голяма концентрация).

Четете всяка неделя “Светът на кухнята“

Разпечатай рецептата
Салата с кейл и риба тон
от Русиана Михайлова
Гласове: 2
Оценка: 5
You:
Rate this recipe!
Добави в кошницата
Рецептата е добавена в кошницата
Време за готвене 15 минути
Порции
Продукти
Време за готвене 15 минути
Порции
Продукти
Гласове: 2
Оценка: 5
You:
Rate this recipe!
Добави в кошницата
Рецептата е добавена в кошницата

Начин на приготвяне:
Кейлът може да се бланшира или да се измие и използва суров. Накъсва се ситно в купа, добавят се нарязаните на кубчета домати, наситнен пресен и бял лук, босилек, магданоз или други подправки според вкуса ви.

Подправя се със сол и зехтин, разбърква се и се гарнира с риба тона. Салатата се украсява с пресен босилек, крутони и се охлажда. Използвах готов дресинг за салати, овкусява идеално.

Добър апетит!

Още рецепти на Русиана може да откриете в блога ѝ “El mundo de la cocina”


Коментари

Вашият коментар:

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *