Баница "Розички" с готови кори

Всички обичат баница! Тя обаче може да бъде много различна в зависимост от дебелината на корите, видовете плънка и дори начина на завиване. Предлагам ви традиционна вита баница с готови кори, която ще ви изненада с вкуса си, когато я навиете на розички.

Четете всяка сряда „Вкусноландия с Анелия“

Баница "Розички" с готови кори

Баница „Розички“ с готови кори

Ястие: Тестени
Кухня: Българска
Време: 1 час
Порции: 8
Автор: Анелия Терзиева

Необходими продукти:

  • 500 г кори за баница
  • 4 бр. яйца
  • 80 г масло
  • 400 г сирене
  • 100 мл олио

Начин на приготвяне:

Натрошаваме сиренето и го смесваме с 3 от яйцата и киселото мляко. Намазваме всяка кора с олиото и слагаме от плънката. Завиваме на руло, за да се получи розичка. Подреждаме всички розички в намаслена тава и заливаме с останала плънка, към която добавяме последното яйце. Върху розичките поставяме малки бучки масло. Печем на 180 градуса за около 30-40 минути, докато розичките хваната златист загар.

Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *