Бързи пилешки крилца „Терияки“

Бързи пилешки крилца "Терияки"

Терияки е японски сос за риба и месо. Интересното при него е, че ястието се приготвя заедно със соса. Днес ви предлагам една доста опростена версия на сос терияки, с която обаче ще постигнете зашеметяващ вкус на пилешкото месо.

Четете всеки четвъртък „С дъх на Mimoza“

Бързи пилешки крилца "Терияки"

Бързи пилешки крилца „Терияки“

Ястие: Основно
Кухня: Японска
Време: 50 минути
Порции: 2
Автор: Мария Николова

Необходими продукти:

  • 500 г пилешки крилца
  • 2 ч.л. нишесте (натурално)
  • щипка сол

За соса „Терияки“:

  • 1/2 ч.ч. соев сос
  • 2 с.л. кафява захар
  • 2 с.л. мед
  • 1 с.л. сусам

Начин на приготвяне:
Пилешките крилца се овалват в нишестето, смесено със сол. Нареждат се върху застлана с хартия за печене тава. Пекат се в предварително загрята на 200′ С фурна за около 40 минути или докато получат апетитен загар.

В тиган се смесват продуктите за соса. Когато започне да се сгъстява, се прибавят изпечените крилца. Разбъркват се добре и когато се сгъсти напълно сосът, тиганът се отстранява от котлона. Крилцата се поднасят с гарнитура по избор.

  • Бързи пилешки крилца "Терияки"



Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.