Крехки телешки пържоли

Телешкото месо е деликатес, който се харесва на мнозина. Богато е на витамини от група В, цинк, селен, желязо, фосфор и други важни за организма микроелементи.

Ястията с телешко са вкусни и уханни. Тези пържоли направо се топят в устата и радват всички сетива.

Четете всеки вторник „В кухнята на Vivianli“

Крехки телешки пържоли

Крехки телешки пържоли

Ястие: Основно
Кухня: Българска
Време: 2 часа
Порции: 6
Автор: Ивелина Стойова

Необходими продукти:

  • 1.2 кг телешко месо (шол)
  • 1 глава лук
  • 1 глава целина
  • 1 бр. моркови
  • 100 г горчица
  • 100 мл червено вино
  • 1 ч.л. сол
  • 1 ч.л. кимион (млян)
  • 1 ч.л. черен пипер (млян)

Начин на приготвяне:

Подробно описание на приготвянето можете да видите във видеото по-долу. Пържолите си отиват с пюре от картофи и моркови. Опитайте тази рецепта и няма да съжалявате. Желая ви добър апетит!

Още рецепти на Ивелина може да откриете в YouTube канала ѝ Vivianli

Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *