Пълнени чушки с яйца, сирене и кашкавал

Пълнени чушки с яйца, сирене и кашкавал

Днес реших да ви запозная с любима рецепта с участието на любим зелечук – пълнени чуши с яйца и сирене. Аз обаче им добавям и малко кашкавал. Това е едно от най-лесните ястия, което и не отнема и много време.

Пълнени чушки с яйца, сирене и кашкавал

Пълнени чушки с яйца, сирене и кашкавал

Ястие: Основно
Кухня: Българска
Време: 40 минути
Порции: 4
Автор: АнаТоли Николов

Необходими продукти:

  • 8 бр. зелена чушка
  • 300 г сирене
  • 4 бр. яйца
  • 150 г кашкавал
  • 2 с.л. олио
  • сол (на вкус)

Начин на приготвяне:
Чушките се почистват от семките и се измиват. След това се осоляват на вкус.

В дълбок съд се разбиват яйцата, като към тях се добавя и натрошеното сирене. С получената смес, обилно се пълнят чушките. Аз настъргвам кашкавала и го добавям към сместа.

Пълнените чушки се подреждат в тавата и се заливат с олио. Запичат се за 30 минути в предварително загрята фурна на 180 градуса. Бон апети!


Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *