Пилешки пай с хрупкава коричка

Пилешки пай с хрупкава коричка

Какво ще кажете в края на работната седмица да си направим нещо вкусно, ароматно и много богато. Ще го покрием с тънък лист тесто, за да може да се случи магията под него. „В кухнята на Страхил“ ни е приготвил изненада. Да се захващаме с готвенето… Добър апетит! 🙂

Четете всеки вторник „В кухнята на Страхил“

Пилешки пай с хрупкава коричка

Пилешки пай с хрупкава коричка

Ястие: Основно
Кухня: Българска
Време: 1 час 20 минути
Порции: 4
Автор: Страхил Иванов

Необходими продукти:

За плънката:

  • 700 г пилешко филе
  • 300 г моркови
  • 100 г лук
  • 10 г масло
  • 150 г грах
  • 30 г брашно
  • 500 мл мляко от кашу (20 г кашу и 500 мл вода)
  • 120 мл бульон (пилешки)
  • 1 ч.л. сол
  • 1 с.л. мащерка
  • черен пипер (на вкус)

За "коричката":

  • 120 г брашно
  • 1 бр. яйца
  • 50 г масло
  • 1 щипка сол
  • 3 с.л. вода

Начин на приготвяне:

Изгледайте видеото и разберете как да си го приготвите вкъщи и как да го включите в своя хранителен режим.

Открийте още здравословни вкусотии в „Блога на Страхил“



Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *