Протеинови кексчета

Последния работен ден от седмицата ще отбележим с много приятна и здравословна рецепта от „В кухнята на Страхил“. За да си приготвим нещо полезно, не винаги се налага да прилагаме магии над печката. Ето защо… 🙂

Четете всеки петък „В кухнята на Страхил“

Протеинови кексчета

Протеинови кексчета

Ястие: Десерт, Закуска, Здравословно
Кухня: Българска
Време: 40 минути
Порции: 8
Автор: Страхил Иванов

Необходими продукти:

  • 100 г овесени ядки
  • 150 г банани
  • 8 г какао (на прах)
  • 3 бр. яйца
  • 3 бр. белтък
  • 10 г бакпулвер
  • 30 г червени боровинки (сушени)

Начин на приготвяне:

Загрей фурната предварително на 180 градуса.

Блендирай 100 грама овесени ядки, 150 грама банан, 8 грама какао на прах, 3 цели сурови яйца и 3 белтъка, докато получиш хомогенна смес. Добави 10 грама бакпулвер и разбъркай хубаво с лъжица.

Изсипи в подходяща формичка. Добави 20 грама сушени червени боровинки, разбъркай сместа, за да се разпредели равномерно, и сложи кекса във фурната.

След 20 минути бодни с клечка за зъби – по клечката не трябва да остава нищо от сместа. Трябва да извадиш клечката суха и чиста – това означава, че кексът е готов.

Изчакай 10 минути и поръси с 15 грама кокосови стърготини.

Открийте още здравословни вкусотии в „Блога на Страхил“

Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *