Салата "Дипломат"

Във вторник „Обичам те храна“ ни приготвя хем свежа, хем питателна салата. Има си от всичко и можем да ѝ се насладим веднага. Добър апетит и наздраве! 🙂

 

Салата "Дипломат"

Салата "Дипломат"

от Веселина Великова
Ястие: Салата
Кухня: Българска
Време: 30 минути
Порции: 2
Автор: Вкуси ме

Необходими продукти:

  • 1 глава лук
  • 1 бр. ябълки
  • 1 бр. моркови
  • 2 бр. яйца
  • 120 г майонеза
  • сол (на вкус)
  • черен пипер (на вкус)
  • 2/3 ч.ч. кашкавал
  • 1 с.л. кисело мляко


Начин на приготвяне:
Майонезата я смесваме с 1 с.л. кисело мляко, за да стане вкуса по-лек. Слагаме ги в купа и объркваме. Добавяме слагаме сол и черен пипер на вкус. Разбъркваме с лъжица.

Почистваме лука и моркова и ги измиваме. Сваряваме моркова във вода. Сваряваме яйцата до твърдо сварени. Обелваме ги. Обелваме ябълката и ѝ махаме семките.

На дъното на купа за салата или дълбока чиния нареждаме лука, нарязан на полумесеци. С лъжица нанасяме от майонезената смес. Следва ред настъргани яйца. Майонезена смес. Следва ябълката, като също я настъргваме и разпределяме. Нанасяме пак от майонезената смес.

Добавяме сварения морков. Настъргваме го отгоре и го разпределяме на равен слой. Нанасяме от сместа с майонезата. Най-накрая поръсваме с настърган кашкавал и щипка черен пипер. Оставяме салата да си поеме от майонезата.

Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *