Прочутото сладко от люти чушки на Ирина Андреева Jolie отдавна гъделичка любопитството ми, но едва наскоро се реших да го опитам. Естествено реакцията ми беше „Трябваше да го направя отдавна!!!“ Разкошно и уникално сладко, останах очарована от вкуса му!

Засега съм го ползвала само в салатата, която ви представям днес, но за сметка на това тя стана любима вкъщи и я приготвям поне веднъж седмично. 🙂

Четете всеки четвъртък „С дъх на Mimoza“

Зелена салата със сладко от люти чушки

Ястие: Салата
Кухня: Българска
Време: 10 минути
Порции: 4
Автор: Мария Николова

Необходими продукти:

  • 1 бр. салата зелена
  • 50 г рукола
  • 100 г синьо сирене
  • 1 бр. круши
  • 50 г орехови ядки (сурови)
  • 1 с.л. сладко (от люти чушки)
  • 3 с.л. зехтин
  • 1 с.л. балсамов оцет
  • сол

Начин на приготвяне:

Салата се измива и накъсва в голяма купа. Прибавя се измитата рукола, нарязаните на кубчета сирене и круша, и начупените на едро орехи. Отделно се смесват сладко от люти чушки (ако сте почитател на лютото, може да сложете повече от 1 с.л.), зехтин, сол и балсамов оцет. С получения дресинг се залива салатата и се разбърква добре.

Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *