© Вкуси ме© Вкуси ме© Вкуси ме
  • Начало
  • Разядки
    • Салати
    • Мезета
    • Предястия
    • Гарнитури
    • Сосове
    • Крем супи
    • Супи: безмесни
    • Супи: месни
    • Супи: рибни/морски
  • Основни
    • Аламинути
    • Вегетариански
    • Месни: свинско
    • Месни: кайма
    • Месни: птиче
    • Месни: телешко
    • Месни: агнешко
    • Месни: заешко
    • Рибни/Морски
  • Тестени
    • Хляб
    • Пити и погачи
    • Баници
    • Тестени закуски
    • Пици
    • Паста
    • Сандвичи
    • Солени палачинки
    • Солени кексове
    • Кишове
    • За гризкане
  • Десерти
    • Торти
    • Сладоледи
    • Сладкиши
    • Мъфини
    • Кексове
    • Бонбони
    • Кремове
    • Пайове
    • Чийзкейкове
    • Палачинки и гофрети
    • Сладки баници
    • Кифли
    • Сладки и бисквити
    • Тартове
    • Сладка
    • Глезотии
    • Козунаци
  • Напитки
    • Алкохолни
    • Безалкохолни
  • Вкусни истории
    Вкусни историиВиж още
    Учени: яжте по-твърди храни за по-лесно отслабване
    Учени: яжте по-твърди храни за по-лесно отслабване
    10.12.2023
    Бързите коледни рецепти на Джейми
    Бързите коледни рецепти на Джейми
    05.12.2023
    бананови кори
    Да сготвим нещо вкусно от бананови кори: възможно е!
    03.12.2023
    Ново проучване: фастингът ни прави по-щастливи и по-малко гладни
    Ново проучване: фастингът ни прави по-щастливи и по-малко гладни
    28.11.2023
    греяно вино
    Каква е тайната на идеалното греяно вино?
    25.11.2023
Джинджифилови коледни сладки
Сподели във:
© Вкуси ме© Вкуси ме
  • Начало
  • Разядки
  • Основни
  • Тестени
  • Десерти
  • Напитки
  • Вкусни истории
Search
  • Начало
  • Разядки
    • Салати
    • Мезета
    • Предястия
    • Гарнитури
    • Сосове
    • Крем супи
    • Супи: безмесни
    • Супи: месни
    • Супи: рибни/морски
  • Основни
    • Аламинути
    • Вегетариански
    • Месни: свинско
    • Месни: кайма
    • Месни: птиче
    • Месни: телешко
    • Месни: агнешко
    • Месни: заешко
    • Рибни/Морски
  • Тестени
    • Хляб
    • Пити и погачи
    • Баници
    • Тестени закуски
    • Пици
    • Паста
    • Сандвичи
    • Солени палачинки
    • Солени кексове
    • Кишове
    • За гризкане
  • Десерти
    • Торти
    • Сладоледи
    • Сладкиши
    • Мъфини
    • Кексове
    • Бонбони
    • Кремове
    • Пайове
    • Чийзкейкове
    • Палачинки и гофрети
    • Сладки баници
    • Кифли
    • Сладки и бисквити
    • Тартове
    • Сладка
    • Глезотии
    • Козунаци
  • Напитки
    • Алкохолни
    • Безалкохолни
  • Вкусни истории
Последвай ни
  • 10te.bg
  • Meloman.bg
  • Mustak.bg
  • Huligankata.bg
© "Меломан БГ" ЕООД
ДесертиСладки и бисквити

Джинджифилови коледни сладки

Ирина Андреева
Ирина Андреева 28.11.2014
Сподели във:
Джинджифилови коледни сладки

Дълго мислих какъв да бъде уводът на тази рецепта. Този път няма да ви обсипвам с информация относно продуктите. Навярно повечето от вас след затварянето на страницата няма да си спомнят и дума от написаното. Искам да ви призная, че за първи път тази година направих джинджифилови сладки.

За мен те са най-голямото олицетворение като вкус и аромат на коледните празници. Направих го, но един месец преди Коледа. Бях много доволна от себе си и всяка една изрязах с формичките с голям ентусиазъм. Някои от тях украсих, други подарих, а останалите дори изядох още топли. Толкова ми се е искало всяка година на най-красивия празник и моята кухня да ухае прекрасно на канела, джинджифил и портокалови корички.

Четете всеки петък ”Вкусотийките на Jolie”

Да приготвя един куп лакомства и други вкусни блюда. Но уви, моята задача е да съм на работа в този момент и то с най-натоварен график. Всички хора са забързани, всеки пазарува, за да посрещне гостите си по-най-добрия начин. От мен и семейството ми се иска да отговорим на очакванията им с възможно най-добрите стоки за празника, що се отнася до пресни плодове и зеленчуци. Да пожелаваш на всеки един клиент Весела Коледа с усмивка и да не показваш умора. И все пак се носи аромат на цитруси, но не от кухнята ми, а от сергията, до късно вечерта. И да, пак ще празнувам, но или ще съм отново някъде на гости или ще приготвя нещо набързо. Но не се оплаквам, защото имам прекрасно семейство и сме винаги единни. За мен е по-важно да бъдем живи и здрави, защото някои и това нямат.

Направете празника си по-вкусен и ароматен с тези неустоими сладки. Изпечете ги с много любов. Накарайте децата да се включат в украсяването им и бъдете просто щастливи. А аз знам, че един ден ще имам своята истинска Коледа!


Необходими продукти:
1/2 чаша захар
1/2 чаша меласа или мед
2 ч.л. настърган пресен джинджифил
1 и 1/2 ч.л. канела
1/2 ч.л. смлян карамфил
1/2 ч.л. индийско орехче
1/4 ч.л. черен пипер
2  ч.л. сода
1/2 чаша или 1 пакет масло, нарязано на малки кубчета
1 голямо яйце
3 и 1/2 чаши брашно

Начин на приготвяне:
В подходящ съд смесете и загрейте на средна температура захарта и меласата. Добавете джинджифила, канелата, черния пипер, карамфила и индийското орехче. Леко разбърквате сместа. Свалете от котлона разтопената вече смес и добавете содата. Разбърквайки прибавете маслото, докато се разтопи. След това добавете разбитото яйце и най-накрая постепенно брашното, докато се поеме добре.

Полученото тесто замесете добре. Загрейте фурната на 200 градуса. Разточете тестото до дебелина 0,5 см. и с различни видове формички оформете сладките. Печете до готовност. Щом започнат да им покафеняват крайчетата, значи са добре изпечени. Извадете ги на решетка да се охладят и украсете по желание с глазура, фондан, перлички или просто ги слепете с любимия си мармалад.

  • jinjifilovi-sladki-1
  • jinjifilovi-sladki-2
  • jinjifilovi-sladki-4
  • jinjifilovi-sladki-5
  • jinjifilovi-sladki-6
  • jinjifilovi-sladki-7
  • jinjifilovi-sladki-8
  • Джинджифилови коледни сладки

Още рецепти на Jolie може да откриете в страницата й “Манджичките на Jolie”

Ирина Андреева
Ирина Андреева

За Ирина (Jolie) кулинарията е нещо повече от любов към храната – тя е необяснима страст и удоволствие да създаваш изкуство. А резултатите са проверени и вкусни. Не винаги лесни, но гарантирано апетитни!

MandjichkiteNaJolie.blogspot.com

Коментари

Свързани: брашно, Вкусотийките на Jolie, джинджифил, захар, индийско орехче, канела, карамфил, масло, мед, яйца
Ирина Андреева 27.11.2023 28.11.2014
Предишна Български ресторант отвори врати в Москва
Следваща Бухти Бухти
Коментирай

Вашият коментар Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Най-четените днес

Печени кестени във фурна

Печени кестени във фурна

Прясно зеле със свинско на фурна

Прясно зеле със свинско на фурна

Албански плосък хляб

Албански плосък хляб

Ако обичаш да готвиш

Изпрати рецепта

Най-новите

Албански плосък хляб

Албански плосък хляб

11.12.2023
Учени: яжте по-твърди храни за по-лесно отслабване

Учени: яжте по-твърди храни за по-лесно отслабване

10.12.2023
Зеленчукова салата с извара

Зеленчукова салата с извара

08.12.2023
Боровинкови мъфини с маслена глазура

Боровинкови мъфини с маслена глазура

07.12.2023
Паламуд на фурна

Паламуд на фурна

06.12.2023

Последвай ни

Facebook Like
Instagram Follow
Twitter Follow

Виж още

Първо, второ и десерт: любимите храни на Везните

24.09.2023
Плодов пай

Плодов пай

08.04.2023

Сочно пуешко върху мачкан грах

01.07.2023
Шоколадова торта "Виктория" с дулсе де лече крем

Шоколадова торта “Виктория” с дулсе де лече крем

10.01.2023
© Вкуси ме
© Вкуси ме е сайт за любителите на кулинарията, вкусната храна и изисканите напитки! Всеки ден с вкусни рецепти, оригинални идеи, любопитно от кухнята, интересни конкурси… Това е © Вкуси ме! 24 часа в денонощието, 7 дни в седмицата.

 

Вкусните автори
Контакти

Условия
Реклама
Партньори

© "Меломан БГ" ЕООД
  • 10te.bg
  • Meloman.bg
  • Mustak.bg
  • Huligankata.bg
Welcome Back!

Sign in to your account

Lost your password?