© Вкуси ме© Вкуси ме© Вкуси ме
  • Начало
  • Разядки
    • Салати
    • Мезета
    • Предястия
    • Гарнитури
    • Сосове
    • Крем супи
    • Супи: безмесни
    • Супи: месни
    • Супи: рибни/морски
  • Основни
    • Аламинути
    • Вегетариански
    • Месни: свинско
    • Месни: кайма
    • Месни: птиче
    • Месни: телешко
    • Месни: агнешко
    • Месни: заешко
    • Рибни/Морски
  • Тестени
    • Хляб
    • Пити и погачи
    • Баници
    • Тестени закуски
    • Пици
    • Паста
    • Сандвичи
    • Солени палачинки
    • Солени кексове
    • Кишове
    • За гризкане
  • Десерти
    • Торти
    • Сладоледи
    • Сладкиши
    • Мъфини
    • Кексове
    • Бонбони
    • Кремове
    • Пайове
    • Чийзкейкове
    • Палачинки и гофрети
    • Сладки баници
    • Кифли
    • Сладки и бисквити
    • Тартове
    • Сладка
    • Глезотии
    • Козунаци
  • Напитки
    • Алкохолни
    • Безалкохолни
  • Вкусни истории
    Вкусни историиВиж още
    Как да неутрализираме миризмата на чесън?
    Как да неутрализираме миризмата на чесън?
    23.09.2023
    просото
    Защо просото е полезно?
    19.09.2023
    Добра новина: от пастата не се дебелее!
    Добра новина: от пастата не се дебелее!
    16.09.2023
    Милушка в Мексико
    Милушка в Мексико
    12.09.2023
    Теодор Бакалов от "Hell's Kitchen" отваря уникален ресторант в София
    Теодор Бакалов от “Hell’s Kitchen” отваря уникален ресторант в София
    09.09.2023
Кошнички-баклава
Сподели във:
© Вкуси ме© Вкуси ме
  • Начало
  • Разядки
  • Основни
  • Тестени
  • Десерти
  • Напитки
  • Вкусни истории
Search
  • Начало
  • Разядки
    • Салати
    • Мезета
    • Предястия
    • Гарнитури
    • Сосове
    • Крем супи
    • Супи: безмесни
    • Супи: месни
    • Супи: рибни/морски
  • Основни
    • Аламинути
    • Вегетариански
    • Месни: свинско
    • Месни: кайма
    • Месни: птиче
    • Месни: телешко
    • Месни: агнешко
    • Месни: заешко
    • Рибни/Морски
  • Тестени
    • Хляб
    • Пити и погачи
    • Баници
    • Тестени закуски
    • Пици
    • Паста
    • Сандвичи
    • Солени палачинки
    • Солени кексове
    • Кишове
    • За гризкане
  • Десерти
    • Торти
    • Сладоледи
    • Сладкиши
    • Мъфини
    • Кексове
    • Бонбони
    • Кремове
    • Пайове
    • Чийзкейкове
    • Палачинки и гофрети
    • Сладки баници
    • Кифли
    • Сладки и бисквити
    • Тартове
    • Сладка
    • Глезотии
    • Козунаци
  • Напитки
    • Алкохолни
    • Безалкохолни
  • Вкусни истории
Последвай ни
  • 10te.bg
  • Meloman.bg
  • Mustak.bg
  • Huligankata.bg
© "Меломан БГ" ЕООД
ДесертиСладки баници

Кошнички-баклава

Вкуси ме
Вкуси ме 10.12.2013
Сподели във:

В кулинарията кошничките са често използван метод за направата на всевъзможни вкусотии – сладки и солени, с плодове или сирена, с шоколад или зеленчуци. Основата на кошничката също може да бъде съвсем различна – от маслено или бутер тесто, запечен кашкавал или разстопен шоколад.

И ако у нас ги наричаме просто кошнички, то по света са известни като тарталети. Във Франция най-често ги пълнят с лимонов крем или шоколадов мус, а в Германия – с плодове, съобразени със сезона. Формата и вида на тарталетите също е различна и съобразена с вкуса и ястието, което сме се заели да приготвяме. Едно е сигурно обаче – и тарталетата, и кошничката придава доста симпатичен и дори по детски чаровен вид на храната.

Рецептата е от конкурса “Вкусна коледна магия”

Необходими продукти:
4 листа кори за баница
2 яйца
1/2 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. брашно
1/2 бакпулвер
1/2 ч.ч. олио
1 ч.ч. орехи
олио за намазване на корите
за сиропа:
2 ч.ч. захар
2 ч.ч. вода
2 ванилии

Начин на приготвяне:
Нарежете корите на еднакви квадрати. Намаслете форми за мъфини или крем карамел. Взимате един квадрат, мажете го с олио и го поставяте във формичката. После взимате друг, мажете и сложете и него, като разминавате краищата. След това сложете още един квадрат. Така всяка кошничка се състои от 3 квадрата.


Разбийте яйцата със захарта, добавете олиото и брашното с бакпулвера. Накрая добавете и счуканите орехи. Разбъркайте и сипете от сместа във всяка кошничка по една-две супени лъжици.

Печете на 180 градуса до готовност. Извадете ги и оставете да се охладят извън формите. През това време направете сиропа от захарта и водата и залейте охладените кошничките с топлия сироп.

Автор: Добринка Петкова (гр. Мездра)

Вкуси ме
Вкуси ме

© Вкуси ме е сайт за любителите на кулинарията, вкусната храна и изисканите напитки! Всеки ден вкусни рецепти, оригинални идеи, любопитно от кухнята, интересни конкурси… Място за хората с вкус – към храната, напитките и живота…

www.VKUSI.me

Коментари

Свързани: бакпулвер, брашно, ванилия, Вкусна коледна магия, захар, кори за баница, олио, орехови ядки, яйца
Вкуси ме 09.12.2022 10.12.2013
Предишна Сладкиш ”Агнеса”
Следваща Коледна пуйка “Фантазия”
Коментирай

Вашият коментар Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Най-четените днес

Прясно зеле със свинско на фурна

Прясно зеле със свинско на фурна

Бананови палачинки

Солен кекс със сирене

Солен кекс със сирене

Ако обичаш да готвиш

Изпрати рецепта

Най-новите

Как да неутрализираме миризмата на чесън?

Как да неутрализираме миризмата на чесън?

24.09.2023
Салата бурата

Салата бурата

22.09.2023
Соленки с босилек

Соленки с босилек

21.09.2023
Лесни крекери с кафяви маслини

Лесни крекери с кафяви маслини

20.09.2023
просото

Защо просото е полезно?

19.09.2023

Последвай ни

Facebook Like
Instagram Follow
Twitter Follow

Виж още

Гръцко сувлаки "Мегало певко" ("Големият бор")

Гръцко сувлаки “Мегало певко” (“Големият бор”)

06.04.2023
Двуцветен кекс с шоколадова глазура

Двуцветен кекс с шоколадова глазура

05.09.2023
Паниран карфиол на фурна

Паниран карфиол на фурна

12.02.2023
Ябълкова торта с орехов крем

Ябълкова торта с орехов крем

05.02.2023
Хулиганката
© Вкуси ме
© Вкуси ме е сайт за любителите на кулинарията, вкусната храна и изисканите напитки! Всеки ден с вкусни рецепти, оригинални идеи, любопитно от кухнята, интересни конкурси… Това е © Вкуси ме! 24 часа в денонощието, 7 дни в седмицата.

 

Вкусните автори
Контакти

Условия
Реклама
Партньори

© "Меломан БГ" ЕООД
  • 10te.bg
  • Meloman.bg
  • Mustak.bg
  • Huligankata.bg
Welcome Back!

Sign in to your account

Lost your password?