© Вкуси ме© Вкуси ме© Вкуси ме
  • Начало
  • Разядки
    • Салати
    • Мезета
    • Предястия
    • Гарнитури
    • Сосове
    • Крем супи
    • Супи: безмесни
    • Супи: месни
    • Супи: рибни/морски
  • Основни
    • Аламинути
    • Вегетариански
    • Месни: свинско
    • Месни: кайма
    • Месни: птиче
    • Месни: телешко
    • Месни: агнешко
    • Месни: заешко
    • Рибни/Морски
  • Тестени
    • Хляб
    • Пити и погачи
    • Баници
    • Тестени закуски
    • Пици
    • Паста
    • Сандвичи
    • Солени палачинки
    • Солени кексове
    • Кишове
    • За гризкане
  • Десерти
    • Торти
    • Сладоледи
    • Сладкиши
    • Мъфини
    • Кексове
    • Бонбони
    • Кремове
    • Пайове
    • Чийзкейкове
    • Палачинки и гофрети
    • Сладки баници
    • Кифли
    • Сладки и бисквити
    • Тартове
    • Сладка
    • Глезотии
    • Козунаци
  • Напитки
    • Алкохолни
    • Безалкохолни
  • Вкусни истории
    Вкусни историиВиж още
    просото
    Защо просото е полезно?
    19.09.2023
    Добра новина: от пастата не се дебелее!
    Добра новина: от пастата не се дебелее!
    16.09.2023
    Милушка в Мексико
    Милушка в Мексико
    12.09.2023
    Теодор Бакалов от "Hell's Kitchen" отваря уникален ресторант в София
    Теодор Бакалов от “Hell’s Kitchen” отваря уникален ресторант в София
    09.09.2023
    Кога тиквичките са опасни?
    Кога тиквичките са опасни?
    02.09.2023
Картофен огретен с праз
Сподели във:
© Вкуси ме© Вкуси ме
  • Начало
  • Разядки
  • Основни
  • Тестени
  • Десерти
  • Напитки
  • Вкусни истории
Search
  • Начало
  • Разядки
    • Салати
    • Мезета
    • Предястия
    • Гарнитури
    • Сосове
    • Крем супи
    • Супи: безмесни
    • Супи: месни
    • Супи: рибни/морски
  • Основни
    • Аламинути
    • Вегетариански
    • Месни: свинско
    • Месни: кайма
    • Месни: птиче
    • Месни: телешко
    • Месни: агнешко
    • Месни: заешко
    • Рибни/Морски
  • Тестени
    • Хляб
    • Пити и погачи
    • Баници
    • Тестени закуски
    • Пици
    • Паста
    • Сандвичи
    • Солени палачинки
    • Солени кексове
    • Кишове
    • За гризкане
  • Десерти
    • Торти
    • Сладоледи
    • Сладкиши
    • Мъфини
    • Кексове
    • Бонбони
    • Кремове
    • Пайове
    • Чийзкейкове
    • Палачинки и гофрети
    • Сладки баници
    • Кифли
    • Сладки и бисквити
    • Тартове
    • Сладка
    • Глезотии
    • Козунаци
  • Напитки
    • Алкохолни
    • Безалкохолни
  • Вкусни истории
Последвай ни
  • 10te.bg
  • Meloman.bg
  • Mustak.bg
  • Huligankata.bg
© "Меломан БГ" ЕООД
ВегетарианскиОсновни

Картофен огретен с праз

Анелия Терзиева
Анелия Терзиева 12.02.2020
Сподели във:
Картофен огретен с праз

Освен ако не сте върл противник на лука, няма как да не се съгласите, че към всяка рецепта, към която добавим праз, крайният резултат е много добър. С месо или пък в баница, вкусът му е неповторим, а сега “Вкусноландия” ни предлага да си направим огретен с него. Вечеря точно като за днес. Добър апетит! 🙂

Четете всяка сряда „Вкусноландия с Анелия“

Картофен огретен с праз

Картофен огретен с праз

Ястие: Основно
Кухня: Българска
Време: 1 час час 40 минути минути
Порции: 4
Автор: Анелия Терзиева

Необходими продукти:

  • 1 кг картофи (предварително обелени и сварени)
  • 50 г масло
  • ½ стрък праз лук
  • 500 мл прясно мляко
  • 100 г сирене
  • 100 г моцарела
  • 100 г кашкавал (може да използвате и други твърди и меки сирена)
  • сол
  • черен пипер
  • риган

Начин на приготвяне:

Нарязваме на ситно празът и го задушаваме в малко мазнина. Смесваме го с настърганите на едро картофи, подправките и натрошеното бяло сирене. Тази смес разпределяме равномерно в правоъгълна тавичка, като предвартително сме намазали дъното ѝ с масло.


Картофен огретен с праз
Картофен огретен с праз
Картофен огретен с праз
Картофен огретен с праз
Картофен огретен с праз

Пристискаме сместа. Заливаме я с прясното мляко. Отгоре подреждаме ленти от другите сирена. Накрая добавяме и маслото на малки кубчета. Печем за около 20 минути в предварително загрята фурна или докато огретенът хване златист загар.

Анелия Терзиева
Анелия Терзиева

Анелия е магистър по “Финанси” и (в свободното си от готвене време) работи като “Експерт стопански и финансови анализи” в международна компания. Въпреки че идва от град край морето, не морската храна, а десертите са нейната най-голяма страст.


Коментари

Свързани: Вкусноландия, картофи, кашкавал, масло, мляко, моцарела, праз, риган, сирене, сол, черен пипер
Анелия Терзиева 11.02.2023 12.02.2020
Предишна Hell’s Kitchen 1500 кандидати в битка за място в “Hell’s Kitchen” 3
Следваща Свинско с бамбук Свинско с бамбук
Коментирай

Вашият коментар Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Най-четените днес

Прясно зеле със свинско на фурна

Прясно зеле със свинско на фурна

Бананови палачинки

Кьопоолу в буркани

Кьопоолу в буркани

Ако обичаш да готвиш

Изпрати рецепта

Най-новите

Салата бурата

Салата бурата

22.09.2023
Соленки с босилек

Соленки с босилек

21.09.2023
Лесни крекери с кафяви маслини

Лесни крекери с кафяви маслини

20.09.2023
просото

Защо просото е полезно?

19.09.2023
Сиропиран орехов сладкиш "Каридопита"

Сиропиран орехов сладкиш “Каридопита”

18.09.2023

Последвай ни

Facebook Like
Instagram Follow
Twitter Follow

Виж още

Содена питка с мак

Содена питка с мак

12.02.2023
Постни сарми от прясно зеле с жито и сушени домати

Постни сарми от прясно зеле с жито и сушени домати

05.02.2023

Картофени тарталетки с пилешки гърди

02.09.2023
Тирамису с пресни плодове

Тирамису с пресни плодове

08.06.2023
© Вкуси ме
© Вкуси ме е сайт за любителите на кулинарията, вкусната храна и изисканите напитки! Всеки ден с вкусни рецепти, оригинални идеи, любопитно от кухнята, интересни конкурси… Това е © Вкуси ме! 24 часа в денонощието, 7 дни в седмицата.

 

Вкусните автори
Контакти

Условия
Реклама
Партньори

© "Меломан БГ" ЕООД
  • 10te.bg
  • Meloman.bg
  • Mustak.bg
  • Huligankata.bg
Welcome Back!

Sign in to your account

Lost your password?