Корейска мусака

Корейска мусака

Не е ясно какво точно е корейското в това ястие, но със сигурност е ясно, че е страхотно на вкус, приготвя се бързо и е ефектно, което го прави и чудесен вариант за вечеря при неочаквани гости.

Корейска мусака

Корейска мусака

Ястие: Основно
Кухня: Корейска
Време: 40 минути
Порции: 2
Автор: Юлиян Лазаров

Необходими продукти:

  • 600 г кайма
  • 1 глава лук
  • 3 с.л. доматено пюре
  • 1 ч.ч. ориз
  • чубрица
  • черен пипер
  • червен пипер
  • сол
  • индийско орехче

За соса:

  • кисело мляко
  • майонеза
  • чесън (на вкус)

Начин на приготвяне:
В съвсем малко мазнина задушаваме нарязания на ситно лук, след което добавяме каймата. Когато стане почти готова, добавяме доматеното пюре и подправките.

Отделно сваряваме ориза. След това си приготвяме удобни панички, които могат да се обръщат със сместа.

Пълним ги до половината първо с каймата, а след това добавяме сварения ориз. Притискаме леко с лъжица и оставяме да се охладят. След това изсипваме в подходящи чинии.

Заливаме със соса от майонеза, кисело мляко и чесън и започваме да се наслаждаваме на резултата. Добър апетит!

  • Корейска мусака

Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *