© Вкуси ме© Вкуси ме© Вкуси ме
  • Начало
  • Разядки
    • Салати
    • Мезета
    • Предястия
    • Гарнитури
    • Сосове
    • Крем супи
    • Супи: безмесни
    • Супи: месни
    • Супи: рибни/морски
  • Основни
    • Аламинути
    • Вегетариански
    • Месни: свинско
    • Месни: кайма
    • Месни: птиче
    • Месни: телешко
    • Месни: агнешко
    • Месни: заешко
    • Рибни/Морски
  • Тестени
    • Хляб
    • Пити и погачи
    • Баници
    • Тестени закуски
    • Пици
    • Паста
    • Сандвичи
    • Солени палачинки
    • Солени кексове
    • Кишове
    • За гризкане
  • Десерти
    • Торти
    • Сладоледи
    • Сладкиши
    • Мъфини
    • Кексове
    • Бонбони
    • Кремове
    • Пайове
    • Чийзкейкове
    • Палачинки и гофрети
    • Сладки баници
    • Кифли
    • Сладки и бисквити
    • Тартове
    • Сладка
    • Глезотии
    • Козунаци
  • Напитки
    • Алкохолни
    • Безалкохолни
  • Вкусни истории
    Вкусни историиВиж още
    Учени: яжте по-твърди храни за по-лесно отслабване
    Учени: яжте по-твърди храни за по-лесно отслабване
    10.12.2023
    Бързите коледни рецепти на Джейми
    Бързите коледни рецепти на Джейми
    05.12.2023
    бананови кори
    Да сготвим нещо вкусно от бананови кори: възможно е!
    03.12.2023
    Ново проучване: фастингът ни прави по-щастливи и по-малко гладни
    Ново проучване: фастингът ни прави по-щастливи и по-малко гладни
    28.11.2023
    греяно вино
    Каква е тайната на идеалното греяно вино?
    25.11.2023
Омлет на фурна
Сподели във:
© Вкуси ме© Вкуси ме
  • Начало
  • Разядки
  • Основни
  • Тестени
  • Десерти
  • Напитки
  • Вкусни истории
Search
  • Начало
  • Разядки
    • Салати
    • Мезета
    • Предястия
    • Гарнитури
    • Сосове
    • Крем супи
    • Супи: безмесни
    • Супи: месни
    • Супи: рибни/морски
  • Основни
    • Аламинути
    • Вегетариански
    • Месни: свинско
    • Месни: кайма
    • Месни: птиче
    • Месни: телешко
    • Месни: агнешко
    • Месни: заешко
    • Рибни/Морски
  • Тестени
    • Хляб
    • Пити и погачи
    • Баници
    • Тестени закуски
    • Пици
    • Паста
    • Сандвичи
    • Солени палачинки
    • Солени кексове
    • Кишове
    • За гризкане
  • Десерти
    • Торти
    • Сладоледи
    • Сладкиши
    • Мъфини
    • Кексове
    • Бонбони
    • Кремове
    • Пайове
    • Чийзкейкове
    • Палачинки и гофрети
    • Сладки баници
    • Кифли
    • Сладки и бисквити
    • Тартове
    • Сладка
    • Глезотии
    • Козунаци
  • Напитки
    • Алкохолни
    • Безалкохолни
  • Вкусни истории
Последвай ни
  • 10te.bg
  • Meloman.bg
  • Mustak.bg
  • Huligankata.bg
© "Меломан БГ" ЕООД
АламинутиОсновни

Омлет на фурна

Цветелина Норчева
Цветелина Норчева 29.03.2022
Сподели във:
Омлет на фурна

Чудна гозба от тип “Изчисти хладилника ” с количество на продуктите “Колкото ти душа иска”. Изключително подходящо за след работно “Няма време”, “Гладен съм” и “Сега и веднага”. И не на последно място, решаващо нелеката задача “Училищен обяд”. И все пак, горе-долу ще ни трябват…

Четете всеки вторник рецептите на „Мама Цвети“

Омлет на фурна

Омлет на фурна

Ястие: Основно
Кухня: Българска
Време: 1 час час
Порции: 2
Автор: Цветелина Норчева

Необходими продукти:

  • 7 бр. яйца
  • 150 мл прясно мляко
  • 500 г картофи
  • 1-2 бр. чушки (средно големи)
  • ½ стрък праз лук (или обикновен стар)
  • 1-2 скилидки чесън
  • шунка (бекон или друг колбас по избор)
  • сол
  • риган
  • босилек
  • черен пипер
  • куркума
  • 125 г моцарела (кашкавал, сирене или извара)
  • 30 г масло
  • олио (за запържване на зеленчуците)
Омлет на фурна

Начин на приготвяне:

Измиваме и почистваме зеленчуците. Запържваме картофите до лека коричка. Оставяме ги да се отцедят върху кухненска хартия.

За останалите зеленчуци:


Вариант 1: Да не ги обработвате, а да ги наредите директно в тавата най-отгоре.

Вариант 2: Задушавате ги за около 2-3 минути в мазнина с малко вода под капак. Нарязваме колбаса на кубчета директно в тавата. Разбиваме яйцата с бъркалка. Добавяме млякото, подправките и нарязаната на кубченца моцарела. Разбъркваме и изсипваме в тавата.

Омлет на фурна

Отгоре нареждаме парченца масло. Печем в загрята на 200 градуса фурна, докато видим, че започва да се запича. Не го препичайте. Ще стане жилав. Поднасяме със салата по избор, бяло вино и широка усмивка! 😍

Омлет на фурна
Цветелина Норчева
Цветелина Норчева

Тя е мама с три човешки и едно нечовешко зверче. С течение на обстоятелствата се е научила както на всевъзможни трикове за укротяването им, така и да готви всякакви домашни вкусотии, с които да задоволи и най-странните очаквания.

Zwetllina.blogspot.com

Коментари

Свързани: босилек, картофи, кашкавал, куркума, Мама Цвети, масло, мляко, моцарела, олио, праз, риган, сирене, сол, черен пипер, чесън, чушки, шунка, яйца
Цветелина Норчева 28.03.2023 29.03.2022
Предишна Пикантна топеница Пикантна топеница
Следваща Заешка яхния Заешка яхния
Коментирай

Вашият коментар Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Най-четените днес

Кето сладки с бадемово брашно

Кето сладки с бадемово брашно

Неустоим сладкиш без захар и брашно

Неустоим сладкиш без захар и брашно

Традиционна италианска фокача

Традиционна италианска фокача

Ако обичаш да готвиш

Изпрати рецепта

Най-новите

Албански плосък хляб

Албански плосък хляб

11.12.2023
Учени: яжте по-твърди храни за по-лесно отслабване

Учени: яжте по-твърди храни за по-лесно отслабване

10.12.2023
Зеленчукова салата с извара

Зеленчукова салата с извара

08.12.2023
Боровинкови мъфини с маслена глазура

Боровинкови мъфини с маслена глазура

07.12.2023
Паламуд на фурна

Паламуд на фурна

06.12.2023

Последвай ни

Facebook Like
Instagram Follow
Twitter Follow

Виж още

Крок Мосю

17.07.2023
Сладкиш със сладко от боровинки и шоколад

Сладкиш със сладко от боровинки и шоколад

30.11.2023

Свинска кавърма

10.10.2023
Торта Гараш

Торта Гараш

05.02.2023
© Вкуси ме
© Вкуси ме е сайт за любителите на кулинарията, вкусната храна и изисканите напитки! Всеки ден с вкусни рецепти, оригинални идеи, любопитно от кухнята, интересни конкурси… Това е © Вкуси ме! 24 часа в денонощието, 7 дни в седмицата.

 

Вкусните автори
Контакти

Условия
Реклама
Партньори

© "Меломан БГ" ЕООД
  • 10te.bg
  • Meloman.bg
  • Mustak.bg
  • Huligankata.bg
Welcome Back!

Sign in to your account

Lost your password?