Това ястие “За гладни” е за наистина гладни и големи мъже, които вечер ще изядат и мен. Засищащо и много вкусно е. Без да се пробва, няма как да се разбере. Добър апетит! 🙂
Рецептата е част от конкурса “Кулинарно пътешествие”
Начин на приготвяне:
Нарязваме патладжаните на шайби и ги оставяме в гевгир да се отцедят за около 30 минути. Омесваме си каймата с останалите продукти и правим кюфтета от нея.
Намазваме дъното на тавата, в която ще печем, с малко олио. Подреждаме патладжаните и кюфтетата, както се вижда на снимката.
Слагаме тавата в предварително загрята фурна на 200 градуса. След около 30 минути добавяме доматите и допичаме за още 20 минути до готовност. Приятен апетит!
© Вкуси ме е сайт за любителите на кулинарията, вкусната храна и изисканите напитки! Всеки ден вкусни рецепти, оригинални идеи, любопитно от кухнята, интересни конкурси… Място за хората с вкус – към храната, напитките и живота…
Коментари