Хумус от нахут

Кекс с тахан, банани и фурми

Пастет от патладжан

Баба Гануш

Чеснова разядка

Мутабал

Патладжан с телешко по ориенталски

Пролетна салата със спанак и пъдпъдъчи яйца

Тиквички с таханов сос

Медно-таханови гъби със соев сос