Домашна торта за специален повод

Домашна торта за специален повод

Доста често ни се случва, ако не вкъщи, то на някой близък или приятел, да бъдем поканени на тържество по някакъв повод. Болезненият въпрос „Какъв подарък да измисля?“ ни тормози много. Затова сега в „Готви, снимай и спечели“ ви даваме идея как вместо да купите нещо, можете сами да го измайсторите. Бъдете сигурни, че изненадата ви ще се получи. Да ви е сладко! 🙂

Рецептата е част от конкурса „Готви, снимай и спечели“

Домашна торта за специален повод

Домашна торта за специален повод

Ястие: Десерт
Кухня: Българска
Време: 2 часа
Порции: 8
Автор: Камелия Аврамова

Необходими продукти:

За блатовете:

  • 3 бр. яйца
  • 1 ч.ч. захар
  • ч.ч. мед
  • ½ ч.ч. олио
  • ½ ч.ч. кисело мляко
  • 1 саше ванилия
  • ½ пакетче бакпулвер
  • 3 ч.ч. брашно

За крема:

  • 1 л прясно мляко
  • 4 бр. яйца
  • 2 сашета ванилия
  • 1 ч.ч. захар
  • 6 с.л. брашно
  • 125 г масло

За декорация:

  • банани
  • шоколадови пурички
  • шоколад (настърган)
  • портокал

Начин на приготвяне:

Блатовете приготвяме като разбиваме яйцата със захарта и след това се добавяме киселото мляко, меда и олиото. Брашното, бакпулвера и ванилията смесваме и се добавяме към вече получената смес. Цялата смес се дели на 3 равни части и всеки блат се пече за 10 минути на 280 градуса на предварително загрята фурна.

За крема разбиваме яйцата и добавяме към прясното мляко да се вари. След това добавяме захарта и брашното. Разтопяваме маслото и заедно с ванилията изсипваме в млякото.

Започваме да подреждаме тортата. Слагаме блат и напояваме с компот по избор. След това намазваме с крем и редим банани и така докато свършат блатовете. Най-отгоре украсявам с банан, портокал, пурички, шоколадови стърготини и настърган шоколад. Престоява няколко часа и е готова за консумиране.



Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *