Готви, снимай и спечели…

Ако обичате да готвите и престоят в кухнята за вас е едно от най-приятните неща. Ако ястията, с които радвате любимите си хора, могат да се нарекат истински шедьоври, а вкусната домашно приготвената храна е ежедневие в дома ви. Ако кулинарните ви постижения са достойни за изложба и искате да се похвалите пред всички с тях, то сайтът © Вкуси ме има предизвикателство към вас!

Настройте се авантюристично, помислете за нещо наистина оригинално, сгответе го за себе си и за семейството си, а за читателите на © Вкуси ме го снимайте и опишете рецептата, като внимавате да не пропуснете нещо важно… До 4 август ние събираме всякакви кулинарни идеи с вашите авторски снимки.

Ако има нещо, което приготвяте с особено голямо удоволствие – супа, салата или основно, с месо или без, коктейл или десерт, изпратете ни рецептата, придружена със снимка или серия от снимки, показващи стъпките на приготвянето, вашето име и града ви до 4 август 2021 г. Всички получени вкусни идеи ще намерят своето място в сайта © Вкуси ме. На 5 август 2021 г. ще обсъдим задълбочено кулинарните ви предложения и ще определим 5-те най-оригинални.

Изпратете:

Рецепта + снимка на готовото ястие
или
Рецепта + няколко снимки, проследяващи приготвянето му

Срок за участие: 4 август 2021 г.

Наградите:

За пето място сме подготвили оригинално дървено плато и отварачка за ледени напитки в горещите дни, персонализирани специално за вас – с личните ви имена, изписани върху тях.

За четвъртото – уникално красив стъклен комплект за торта в 8 части, осигурен от Тип-Топ – магазини за дома.

Комплектът включва:

• плато с диаметър 30 см
• 6 броя десертни чинии с диаметър 19 см
• шпатула за сервиране – 1 брой

Комплектът е изработен от висок клас закалено стъкло. Сервирайте с изключителен стил на гостите са гостите си и превърнете обяда, вечерята или следобедното им кафе в истинско произведение на изкуството.

За третото място сме предвидили два страхотни тигана с керамично покритие и термоустойчива PVC дръжка от серията TANGO, осигурени от Тип-Топ – магазини за дома. Единият е дълбок, с диаметър 26 см, за приготвяне на любимото ви месно или вегетарианско ястие, а другият – предназначен специално за палачинки.

За почетното второ място Тип-Топ – магазини за дома осигуряват цял комплект съдове за готвене от закалено стъкло, серия Borcam. То е нагрято до висока температура, след което е бързо охладено. Това му придава по-голяма здравина при удари и при рязка промяна на температурата. Подходящи за миялна машина, микровълнова фурна, фризер до -40° С, фурна до +300° С.

• Квадратна стъклена огнеупорна тава с размер 28х28 см
• Овална тава от огнеупорно стъкло с размер 35х24 см 
• Овална огнеупорна тенджера с капак с размер 19х34 см и вместимост 3.7 л
• Кръгла тенджера с капак – вътрешна площ 21 см, вместимост 2 л
• Форма за кекс, която може да се ползва и за купа – 22 см, вместимост 1.75 л

Голямата награда е мултифункционален кухненски робот Bosh, MultiTalent 3, изработен от матирана неръждаема стомана.

• MultiTalent 3 е компактен и многостранен кухненски помощник с повече от 50 функции: рендосване, рязане, мелене, надробяване, миксиране и много повече – благодарение на многостранни аксесоари: миксер, чопър, различни режещи накрайници (напр. нож MultiLevel6).
• Прозрачна пластмасова купа 2,3 л за 500 г брашно + добавки (макс. количество тесто) вкл. капак с тапа.
• Идеален за изцеждане на цитрусови плодове и приготвяне на смутита / шейкове с блендера.
• Мини чопър за удобно кълцане на малки количества подправки, месо, сирене, зеленчуци, плодове и др.
• Безпроблемно мелене – например на кафе и подправки – със специална мелница.

За всички победители сме приготвили и страхотния сборник с рецепти „Кухнята на времето“ от издателство „Сиела“.

Какво се е случвало в кухните на бабите и прабабите ни? Кои са рецептите от нашето детство? А от тяхното? През 2016 г. Лилия Герасимова събра 240 традиционни автентични рецепти от всички краища на България в първото издание на „Кухнята на времето“.

В това ново преработено и допълнено издание ще откриете както тях, така и още 72 нови рецепти, а също и примерни постни менюта за четирите задължителни поста в православния календар – Великия пост, Петровия, Богородичния и Рождественския пост.

В този необикновен проект на авторката са помогнали различни хора от цялата страна – всички на възраст над 60 години. Това са хората, които все още пазят наследеното познание от своите баби и майки.

В книгата всяка от рецептите е придружена от информация за източника ѝ и за мястото в България, където е записана. Запазен е и изказът на хората, които са споделили своето познание в авторката. Това ще ви позволи да се потопите в духа на истинския кулинарен туризъм и открийте кухнята на времето. 

Заредете се с кулинарно настроение, сгответе любимото си ястие и спечелете! Успех!

PS: Участниците в конкурса трябва да гарантират оригиналността на рецептите си. С изпращането им за участие в играта те предоставят на © Вкуси ме правата за публикуването им в сайта.