Домашни бонбони ала Mimoza


Честит празник, мили дами! Нека в живота ви винаги присъстват хармонията, любовта и багрите на пролетта!

Освен нежния празник, аз имам и друга причина да почерпя – тази седмица рубриката “С дъх на Mimoza” има годишнина! Вдъховена от двата специални повода, ми хрумнаха тези лесни и непретенциозни бонбонки. Направих ги с наличните вкъщи продукти.

За основа на бонбоните използвах блата от Шоколадова торта “Виктория”. Имах много изрезки от него, тъй като предния ден спретнах няколко дози, а хич не обичам да хвърлям. Всичко трябва да се оползотвори. 🙂

Комбинацията с крема сирене ми е любима, олекотява вкуса на останалите продукти. Можете да заместите блата със сладкиш или кекс, който е останал неизяден по някаква причина или да купите от готовите блатове за торта. Прибавете шоколад или ядки, развихрете въображението си и си подарете едни уникални бонбони, точно по ваш вкус. 🙂


Четете всеки четвъртък „С дъх на Mimoza“

Домашни бонбони а ла Mimoza

Домашни бонбони ала Mimoza

Ястие: Десерт
Кухня: Българска
Време: 15 минути
Порции: 30
Автор: Мария Николова

Необходими продукти:

  • 1 бр. готов блат (за торта)
  • 100 г крема сирене
  • 150 г кондензирано мляко (подслдено)
  • 50 г кокосови стърготини

Начин на приготвяне:
Блатът се натрошава, към него се прибавят крема сиренето и млякото. Обърква се много добре и се прибира в хладилника за около час. От получената смес се оформят топчета с големина на орех и се овалват в кокосови стърготини.

Мария Николова

Мария или Mimoza, както приятелите я наричат, е инженер по морски транспорт и страстен сладкар. Обича рецепти, които не изискват много съставки и време. Често обаче получава вдъхновение и тогава нищо не може да я спре да се развихри в кухнята.


Коментари

Коментирай

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *