Домашни какаови бисквитки с орехи

Навън е зимна приказка. Какво по хубаво от това да зарадваме себе си и любимите си хора с чаша топъл шоколад и бисквитки. И ако още не сте направили седмичното пазаруване и у дома има само базови продукти, предлагам да си спретнете съботно тези лесни какаови бисквитки с орехи. Да ви е сладко и уютно!

Четете всяка събота „Подправено с любов“

Домашни какаови бисквитки с орехи

Ястие: Десерт

Кухня: Българска

Време: 1 час

Порции: 30 броя

Автор: Ради Бичева

Необходими продукти:

• 2 бр. яйца
• 1 ч.ч. кафява захар (може да я замените и с бяла)
• 1/2 ч.ч. прясно мляко
• 1/2 ч.ч. олио
• 1 пакетче ванилова захар (или ванилия)
• 1 ч.л. бакпулвер
• 2.5 ч.ч. брашно (пресято)
• 1 с.л. какао (нискомаслено)
• орехови ядки (за декорация)
• пудра захар (за поръсване)

Начин на приготвяне:
Разбийте яйцата и захарта с миксер. Прибавете прясното мляко, олиото, ванилената захар, пресятото брашно с бакпулвера и с ръце омесете гладко тесто.

Късайте малки топчета, сплескайте леко, подредете върху тава застлана с хартия за печене на разстояние една от друга. Набодете върху всяка бисквитка по една ядка от орех.

Печете в загрята на 180 градуса фурна около 30 минути. Проверявайте леко с върха на кутрето за готовност. На мен ми отне толкова време за изпичане, но следете фурната си.

Охладете добре на решетка и поръсете готовите бисквитки с пудра захар. Мекички и вкусни са до 2-3 дни след изпичане.

Още рецепти на Ради може да откриете в блога ѝ „Подправено с любов“

Ради Бичева

Ради обича да ѝ е шарено, обича разнообразието, обича да се радва на малките неща. Обича вкъщи все нещо да къкри и да се носи аромат на дом и топлина. Всички нейни рецепти са лично изпробвани и одобрени от цялото семейство на Ради.

facebook.com/SpicyWithLove