Меденки

Представям ви рецептата за любимите ни коледни меденки, които са неизменна част от зимната кулинарна приказка на моето семейство.

Рецептата е част от конкурса „Зимна кулинарна приказка“

Необходими продукти:
1/2 ч.ч. олио
1/2 ч.ч. свинска мас
1 ч.ч. захар
1 к.ч. мед
2 яйца
1 и 1/2 к.л. сода за хляб
1 к.л. канела
брашно за меко тесто, ако меденките се шприцоват или за средно меко, ако се разточва за изрязване на фигурки

Начин на приготвяне:
Всички продукти се смесват и от полученото тесто се изрязват различни фигурки. След изпичане меденките се слепват с мармалад и украсяват по желание с шоколад или глазура от пудра захар и белтък.

Автор: Дияна Колева

Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *