© Вкуси ме© Вкуси ме© Вкуси ме
  • Начало
  • Разядки
    • Салати
    • Мезета
    • Предястия
    • Гарнитури
    • Сосове
    • Крем супи
    • Супи: безмесни
    • Супи: месни
    • Супи: рибни/морски
  • Основни
    • Аламинути
    • Вегетариански
    • Месни: свинско
    • Месни: кайма
    • Месни: птиче
    • Месни: телешко
    • Месни: агнешко
    • Месни: заешко
    • Рибни/Морски
  • Тестени
    • Хляб
    • Пити и погачи
    • Баници
    • Тестени закуски
    • Пици
    • Паста
    • Сандвичи
    • Солени палачинки
    • Солени кексове
    • Кишове
    • За гризкане
  • Десерти
    • Торти
    • Сладоледи
    • Сладкиши
    • Мъфини
    • Кексове
    • Бонбони
    • Кремове
    • Пайове
    • Чийзкейкове
    • Палачинки и гофрети
    • Сладки баници
    • Кифли
    • Сладки и бисквити
    • Тартове
    • Сладка
    • Глезотии
    • Козунаци
  • Напитки
    • Алкохолни
    • Безалкохолни
  • Вкусни истории
    Вкусни историиВиж още
    Ново проучване: фастингът ни прави по-щастливи и по-малко гладни
    Ново проучване: фастингът ни прави по-щастливи и по-малко гладни
    28.11.2023
    греяно вино
    Каква е тайната на идеалното греяно вино?
    25.11.2023
    Наистина ли пилешката супа помага при грип и настинка?
    Наистина ли пилешката супа помага при грип и настинка?
    21.11.2023
    Каква е тайната на идеалния гулаш?
    Каква е тайната на идеалния гулаш?
    19.11.2023
    Какво да хапваме късно вечер без да трупаме килограми?
    Какво да хапваме късно вечер без да трупаме килограми?
    12.11.2023
Шоколадово суфле “Вулкан”
Сподели във:
© Вкуси ме© Вкуси ме
  • Начало
  • Разядки
  • Основни
  • Тестени
  • Десерти
  • Напитки
  • Вкусни истории
Search
  • Начало
  • Разядки
    • Салати
    • Мезета
    • Предястия
    • Гарнитури
    • Сосове
    • Крем супи
    • Супи: безмесни
    • Супи: месни
    • Супи: рибни/морски
  • Основни
    • Аламинути
    • Вегетариански
    • Месни: свинско
    • Месни: кайма
    • Месни: птиче
    • Месни: телешко
    • Месни: агнешко
    • Месни: заешко
    • Рибни/Морски
  • Тестени
    • Хляб
    • Пити и погачи
    • Баници
    • Тестени закуски
    • Пици
    • Паста
    • Сандвичи
    • Солени палачинки
    • Солени кексове
    • Кишове
    • За гризкане
  • Десерти
    • Торти
    • Сладоледи
    • Сладкиши
    • Мъфини
    • Кексове
    • Бонбони
    • Кремове
    • Пайове
    • Чийзкейкове
    • Палачинки и гофрети
    • Сладки баници
    • Кифли
    • Сладки и бисквити
    • Тартове
    • Сладка
    • Глезотии
    • Козунаци
  • Напитки
    • Алкохолни
    • Безалкохолни
  • Вкусни истории
Последвай ни
  • 10te.bg
  • Meloman.bg
  • Mustak.bg
  • Huligankata.bg
© "Меломан БГ" ЕООД
ДесертиМъфини

Шоколадово суфле “Вулкан”

Ивелина Петрова
Ивелина Петрова 06.01.2018
Сподели във:
Шоколадово суфле "Вулкан"

Ето ме и мен с първата рецепта за 2018 година! Първо искам да ви пожелая да сте много здрави, щастливи и успешни! 🙂

През този месец има толкова много празнични дни и поводи за сладки изкушения. Един от тях е на 07.01, когато аз празнувам моя имен ден. По този случай искам да ви почерпя с най-шоколадовия десерт.

Шоколадово суфле "Вулкан"

Шоколадово суфле “Вулкан”

Ястие: Десерт
Кухня: Френска
Време: 1 час час
Порции: 14
Автор: Ивелина Петрова

Необходими продукти:

  • 200 г черен шоколад
  • 200 г масло
  • 7 бр. яйца
  • 270 г захар
  • 125 г брашно
  • 50 г какао

Начин на приготвяне:
Шоколада се разтапя на водна баня. Добавя се и мекото масло. Бърка се, докато всичко се разтопи. След което се разбиват с миксер яйцата и захарта. Добавя се към шоколадовата смес. Накрая се прибавят какаото и брашното. Всичко се разбива много добре.

В тефлоновата тавичка за мъфини се слагат хартиените форми. Изсипва се сместа, но не до ръба на формата.

Пече се в загрята фурна на 200 градуса не повече от 10 минути. Когато кексчетата се пукнат това е знак, че са готови. Идеята на сладкиша е отвътре да остане течен. Да Ви е сладко!


  • Шоколадово суфле "Вулкан"

Няма нищо по-хубаво от това да си подсладим деня и да си пожелаем да сме по-добри и по-човечни! А с щипка сол да подправяме всеки ден, защото, ако я няма нея, как ще усетим сладостта както в кулинарията, така и в живота!

Желая Ви хубава и незабравима събота! 🙂

Още рецепти на Ивелина четете в рубриката ѝ „Не е мираж”

Ивелина Петрова
Ивелина Петрова

Ивелина Петрова – професионален музикант, който от пет годишна възраст държа цигулка в ръцете си. Освен музиката обаче, животът ѝ е съпроводен и с много вкусни приключения. Рецептите, които приготвя, пречупва през собствената си призма, вкус и индивидуалност.

facebook.com/NeEMiraj

Коментари

Свързани: брашно, захар, какао, масло, Не е мираж, черен шоколад, яйца
Ивелина Петрова 12.02.2023 06.01.2018
Предишна Пухкави питки Пухкави питки
Следваща Баница с млечна заливка и бира Баница с млечна заливка и бира
Коментирай

Вашият коментар Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Най-четените днес

Печени кестени във фурна

Печени кестени във фурна

Прясно зеле със свинско на фурна

Прясно зеле със свинско на фурна

Хляб с лимец в хлебопекарна

Хляб с лимец в хлебопекарна

Ако обичаш да готвиш

Изпрати рецепта

Най-новите

Домашни гризини със сирене

Домашни гризини със сирене

29.11.2023
Ново проучване: фастингът ни прави по-щастливи и по-малко гладни

Ново проучване: фастингът ни прави по-щастливи и по-малко гладни

28.11.2023
Супа от червена леща и соден хляб

Супа от червена леща и соден хляб

27.11.2023
греяно вино

Каква е тайната на идеалното греяно вино?

26.11.2023
Талиатели с босилек и грана падано

Талиатели с босилек и грана падано

24.11.2023

Последвай ни

Facebook Like
Instagram Follow
Twitter Follow

Виж още

Гъста гъбена супа с прясно мляко

Гъста гъбена супа с прясно мляко

25.07.2023

Баклава

06.11.2023

Здравословни пингвини

10.04.2023
Богат зелник с пастърма

Богат зелник с пастърма

10.04.2023
© Вкуси ме
© Вкуси ме е сайт за любителите на кулинарията, вкусната храна и изисканите напитки! Всеки ден с вкусни рецепти, оригинални идеи, любопитно от кухнята, интересни конкурси… Това е © Вкуси ме! 24 часа в денонощието, 7 дни в седмицата.

 

Вкусните автори
Контакти

Условия
Реклама
Партньори

© "Меломан БГ" ЕООД
  • 10te.bg
  • Meloman.bg
  • Mustak.bg
  • Huligankata.bg
Welcome Back!

Sign in to your account

Lost your password?