© Вкуси ме© Вкуси ме© Вкуси ме
  • Начало
  • Разядки
    • Салати
    • Мезета
    • Предястия
    • Гарнитури
    • Сосове
    • Крем супи
    • Супи: безмесни
    • Супи: месни
    • Супи: рибни/морски
  • Основни
    • Аламинути
    • Вегетариански
    • Месни: свинско
    • Месни: кайма
    • Месни: птиче
    • Месни: телешко
    • Месни: агнешко
    • Месни: заешко
    • Рибни/Морски
  • Тестени
    • Хляб
    • Пити и погачи
    • Баници
    • Тестени закуски
    • Пици
    • Паста
    • Сандвичи
    • Солени палачинки
    • Солени кексове
    • Кишове
    • За гризкане
  • Десерти
    • Торти
    • Сладоледи
    • Сладкиши
    • Мъфини
    • Кексове
    • Бонбони
    • Кремове
    • Пайове
    • Чийзкейкове
    • Палачинки и гофрети
    • Сладки баници
    • Кифли
    • Сладки и бисквити
    • Тартове
    • Сладка
    • Глезотии
    • Козунаци
  • Напитки
    • Алкохолни
    • Безалкохолни
  • Вкусни истории
    Вкусни историиВиж още
    Как да неутрализираме миризмата на чесън?
    Как да неутрализираме миризмата на чесън?
    23.09.2023
    просото
    Защо просото е полезно?
    19.09.2023
    Добра новина: от пастата не се дебелее!
    Добра новина: от пастата не се дебелее!
    16.09.2023
    Милушка в Мексико
    Милушка в Мексико
    12.09.2023
    Теодор Бакалов от "Hell's Kitchen" отваря уникален ресторант в София
    Теодор Бакалов от “Hell’s Kitchen” отваря уникален ресторант в София
    09.09.2023
Ванилови бисквитки
Сподели във:
© Вкуси ме© Вкуси ме
  • Начало
  • Разядки
  • Основни
  • Тестени
  • Десерти
  • Напитки
  • Вкусни истории
Search
  • Начало
  • Разядки
    • Салати
    • Мезета
    • Предястия
    • Гарнитури
    • Сосове
    • Крем супи
    • Супи: безмесни
    • Супи: месни
    • Супи: рибни/морски
  • Основни
    • Аламинути
    • Вегетариански
    • Месни: свинско
    • Месни: кайма
    • Месни: птиче
    • Месни: телешко
    • Месни: агнешко
    • Месни: заешко
    • Рибни/Морски
  • Тестени
    • Хляб
    • Пити и погачи
    • Баници
    • Тестени закуски
    • Пици
    • Паста
    • Сандвичи
    • Солени палачинки
    • Солени кексове
    • Кишове
    • За гризкане
  • Десерти
    • Торти
    • Сладоледи
    • Сладкиши
    • Мъфини
    • Кексове
    • Бонбони
    • Кремове
    • Пайове
    • Чийзкейкове
    • Палачинки и гофрети
    • Сладки баници
    • Кифли
    • Сладки и бисквити
    • Тартове
    • Сладка
    • Глезотии
    • Козунаци
  • Напитки
    • Алкохолни
    • Безалкохолни
  • Вкусни истории
Последвай ни
  • 10te.bg
  • Meloman.bg
  • Mustak.bg
  • Huligankata.bg
© "Меломан БГ" ЕООД
ДесертиСладки и бисквити

Ванилови бисквитки

Мария Николова
Мария Николова 09.11.2017
Сподели във:
Ванилови бисквитки

Днес в рубриката “С дъх на Mimoza” ви представям едни изключително ароматни ванилови бисквити. Ако сте правили маслени бисквити, забравете това, което знаете за масленото тесто, защото всичко в днешната рецепта е различно. Дори не е необходимо да се охлажда в хладилник преди разточване. С малко на брой съставки получавате завидно количество бисквити.

Аз отново бях творчески настроена, с огромно желание да експериментирам и украсих част от бисквитите с бял фондан, върху който изрисувах розички. За целта използвах прахообразни сладкарски бои (най-обикновени, продават се в почти всеки хранителен магазин), разтворени в малко водка.

Четете всеки четвъртък „С дъх на Mimoza“

Ванилови бисквитки

Ванилови бисквитки

Ястие: Десерт, Тестени
Кухня: Американска
Време: 40 минути минути
Порции: 40
Автор: Мария Николова

Необходими продукти:

  • 250 г масло (меко)
  • 1 ч.ч. захар
  • 1 ч.л. ванилия (течна)
  • 1 бр. яйца
  • 10 г бакпулвер
  • 3 ч.ч. брашно (и колкото е необходимо за доомесване)

Начин на приготвяне:
Маслото се разбива заедно със захарта за около 3 минути. Добавят се ванилията и яйцето. На няколко пъти се прибавя брашното, смесено с бакпулвера. Когато стане трудно за разбиване с миксера, тестото се прехвърля върху набрашнен плот и се доомесва с мокри ръце.

В началото е трудно за месене и изглежда сякаш никога няма да се получи тесто, сместа стои разпръснато на буци, но след няколко минути започва да се образува топка тесто. В процеса на месене може да се добавя още брашно.


Полученото тесто се оставя на страна за 10-ина минути да “почине”. След това се разточва и се нарязва в желаните форми.

Бисквитите се пекат в предварително загрята на 170 градуса фурна за 6 до 8 минути. Времето за печене варира според дебелината, на която е разточено тестото.

След като се извадят от фурната, бисквитките се оставят за 5-10 минути в тавата, преди да се прехвърлят в поднос.

  • Ванилови бисквитки
Мария Николова
Мария Николова

Мария или Mimoza, както приятелите я наричат, е инженер по морски транспорт и страстен сладкар. Обича рецепти, които не изискват много съставки и време. Често обаче получава вдъхновение и тогава нищо не може да я спре да се развихри в кухнята.


Коментари

Свързани: бакпулвер, брашно, ванилия, захар, масло, С дъх на Mimoza, яйца
Мария Николова 08.11.2022 09.11.2017
Предишна Крем супа с печен чесън Крем супа с печен чесън
Следваща Рачел от тиква с шипки Рачел от тиква с шипки
Коментирай

Вашият коментар Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Най-четените днес

Паниран карфиол на фурна

Паниран карфиол на фурна

Прясно зеле със свинско на фурна

Прясно зеле със свинско на фурна

Бананови палачинки

Ако обичаш да готвиш

Изпрати рецепта

Най-новите

Ориз с телешко по китайски

Ориз с телешко по китайски

29.09.2023
Здравословно смути с банани

Здравословно смути с банани

28.09.2023
Пълнени чушки с булгур и сушени манатарки

Пълнени чушки с булгур и сушени манатарки

27.09.2023
Печено прясно сирене по финладски

Печено прясно сирене по финладски

26.09.2023
Фергес с черен дроб (миш-маш по албански)

Фергес с черен дроб (миш-маш по албански)

25.09.2023
Хулиганката

Последвай ни

Facebook Like
Instagram Follow
Twitter Follow

Виж още

Свежа салата с маслини

Свежа салата с маслини

01.07.2023
Разядка с крема сирене

Разядка с крема сирене

01.11.2022
Хрупкави пилешки ленти

Хрупкави пилешки ленти

05.01.2023

“Глюкозната революция”: да хапваме и да слабеем без мъчителни диети

07.05.2023
© Вкуси ме
© Вкуси ме е сайт за любителите на кулинарията, вкусната храна и изисканите напитки! Всеки ден с вкусни рецепти, оригинални идеи, любопитно от кухнята, интересни конкурси… Това е © Вкуси ме! 24 часа в денонощието, 7 дни в седмицата.

 

Вкусните автори
Контакти

Условия
Реклама
Партньори

© "Меломан БГ" ЕООД
  • 10te.bg
  • Meloman.bg
  • Mustak.bg
  • Huligankata.bg
Welcome Back!

Sign in to your account

Lost your password?