Бърза лятна вечеря


Чудите се какво да сготвите за вечеря? Тази седмица в рубриката „Вкусноландия“ ви предлагам бърза и лесна рецепта от продукти, които със сигурност имате в хладилника.

Четете всяка сряда „Вкусноландия с Анелия“

Бърза лятна вечеря

Бърза лятна вечеря

Анелия Терзиева
Време за готвене: 1 час
Ястие: Основно
Кухня: Българска
Порции:4

Необходими продукти:
  

  • 2 бр. тиквички (средно големи)
  • 4 бр. картофи
  • 1/2 л прясно мляко
  • 3 бр. яйца
  • 100 г сирене
  • 100 г топено сирене
  • 4 пар. шунка (шварцвалдска)
  • 1/2 вр. магданоз
  • 2 стр. мащерка (прясна)
  • 50 г масло
  • 2 ск. чесън
  • сол
  • черен пипер

Начин на приготвяне:
Нарязваме чесъна на ситно. Тиквичките и обелените картофи настъргваме на ситно с помощта на кухненски робот или ренде, за да намалим времето за приготвянето им.

Смесваме ги добре заедно с чесъна и сместа изсипваме в тава. Разбиваме яйцата с млякото и подправките.


Изливаме сместа върху основата в тавата. Поръсваме с натрошеното сирене, нарязаното топено сирене и шунката, поръсваме с нарязания магданоз.

Печем за около 30-40 минути в загрята на 200 градуса фурна.

  • Бърза лятна вечеря
Анелия Терзиева

Анелия е магистър по „Финанси“ и (в свободното си от готвене време) работи като „Експерт стопански и финансови анализи“ в международна компания. Въпреки че идва от град край морето, не морската храна, а десертите са нейната най-голяма страст.


Коментари

Коментирай

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Най-четените днес

Ако обичаш да готвиш

Изпрати рецепта

Най-новите

Последвай ни