Соеви кюфтенца

Соеви кюфтенца

Ако ви се хапват кюфтенца, но различни от традиционните, опитайте днешната ми рецепта за вегетариански соеви кюфтенца. Сочни, ароматни и вкусни, ще се харесат дори и на любителите на мръвката. 🙂

Четете всеки четвъртък „С дъх на Mimoza“

Разпечатай рецептата
Соеви кюфтенца
от Мария Николова
Гласове: 2
Оценка: 5
You:
Rate this recipe!
Добави в кошницата
Рецептата е добавена в кошницата
Ястие Основно
Кухня Българска
Време за готвене 40 минути + време за охлаждане
Порции
броя
Продукти
Ястие Основно
Кухня Българска
Време за готвене 40 минути + време за охлаждане
Порции
броя
Продукти
Гласове: 2
Оценка: 5
You:
Rate this recipe!
Добави в кошницата
Рецептата е добавена в кошницата

Начина на приготвяне:

Соевата кайма се сварява в подсолена вода (спрямо указанията на опаковката) и се оставя да изстине. Към нея се прибавят настъргания лук, овесените ядки, яйцето и подправките. Омесва се и се оставя да престои около половин час.

След това се оформят кюфтенца и се нареждат в застлана с хартия за печене тава. Пекат се в предварително загрята на 190 градуса фурна до златисто.

Соеви кюфтенца

Коментари

Вашият коментар:

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *