Кифлички с шоколад

Кифлички с шоколад

Изкушаваме ви с тези малки пухкави кифлички, въпреки горещото време навън. Любима закуска за всяко време от деня. Опитайте ги и да ви е сладко! 🙂

Кифлички с шоколад

Кифлички с шоколад

Ястие: Тестени
Кухня: Българска
Време: 1 час 20 минути
Порции: 1 доза
Автор: Нюлфер Мъстънова

Необходими продукти:

  • 1 ч.ч. прясно мляко
  • 1 пакетче мая (суха)
  • 5 с.л. захар
  • 1 саше ванилия
  • 40 г масло (разтопено)
  • 2 с.л. олио
  • 2 бр. яйца
  • 600 г брашно (за меко тесто)
  • 150 г течен шоколад

Начин на приготвяне:

Активира се маята, като се разбърква в чаша топло мляко с 1 с.л. захар и се оставя да бухне. С останалите продукти се замесва меко тесто, като се отделя 1 жълтък за намазване отгоре.

Тестото втасва на топло 40 минути и се разделя на две или три части. Всяка се точи на правоъгълник, а той се нарязва на триъгълници.

Кифлички с шоколад

В широкия край се поставя лъжичка течен шоколад и навиваме кифлички. Нареждат се в тава. Намазваме ги с разбит жълтък. Печем в загрята фурна 180 градуса до златисто за 20-25 минути.

Кифлички с шоколад


Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *