Английски фъч


Истинска семейна вкусотия! Това е рецепта за сладкиш от архивите на баба, който се приготвя лесно и изчезва буквално за минути.

Рецептата е част от конкурса „Семейна вкусотия“

 

Английски фъч

Ястие: Десерт
Кухня: Английска
Време: 40 минути
Порции: 10
Автор: Силвия Тодорова (гр. София)

Необходими продукти:

  • 4 бр. яйца
  • 1 ч.ч. захар
  • 2 с.л. вода
  • 1 ч.ч. брашно
  • 1 пак. бакпулвер
  • 1 ч.ч. орехови ядки

За сиропа:

  • 1 ч.ч. вода
  • 1 ч.ч. захар
  • 1 пак. масло
  • 2 с.л. какао

Начин на приготвяне:
Продуктите се смесват и съдържанието се изсипва във форма или тавичка. Пече се 15-20 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна.

Като се извади се нарязва и се оставя да изстине.

Прави се сироп като продуктите се смесват и се слагат да се затоплят на котлона. Когато маслото и захарта се разтопят напълно, се отдръпва от огъня.

Още докато е топъл сиропът, изстиналият сладкиш се залива равномерно с лъжица.


Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *