© Вкуси ме© Вкуси ме© Вкуси ме
  • Начало
  • Разядки
    • Салати
    • Мезета
    • Предястия
    • Гарнитури
    • Сосове
    • Крем супи
    • Супи: безмесни
    • Супи: месни
    • Супи: рибни/морски
  • Основни
    • Аламинути
    • Вегетариански
    • Месни: свинско
    • Месни: кайма
    • Месни: птиче
    • Месни: телешко
    • Месни: агнешко
    • Месни: заешко
    • Рибни/Морски
  • Тестени
    • Хляб
    • Пити и погачи
    • Баници
    • Тестени закуски
    • Пици
    • Паста
    • Сандвичи
    • Солени палачинки
    • Солени кексове
    • Кишове
    • За гризкане
  • Десерти
    • Торти
    • Сладоледи
    • Сладкиши
    • Мъфини
    • Кексове
    • Бонбони
    • Кремове
    • Пайове
    • Чийзкейкове
    • Палачинки и гофрети
    • Сладки баници
    • Кифли
    • Сладки и бисквити
    • Тартове
    • Сладка
    • Глезотии
    • Козунаци
  • Напитки
    • Алкохолни
    • Безалкохолни
  • Вкусни истории
    Вкусни историиВиж още
    Бързите коледни рецепти на Джейми
    Бързите коледни рецепти на Джейми
    05.12.2023
    бананови кори
    Да сготвим нещо вкусно от бананови кори: възможно е!
    03.12.2023
    Ново проучване: фастингът ни прави по-щастливи и по-малко гладни
    Ново проучване: фастингът ни прави по-щастливи и по-малко гладни
    28.11.2023
    греяно вино
    Каква е тайната на идеалното греяно вино?
    25.11.2023
    Наистина ли пилешката супа помага при грип и настинка?
    Наистина ли пилешката супа помага при грип и настинка?
    21.11.2023
Сладкиш с круши и шоколад
Сподели във:
© Вкуси ме© Вкуси ме
  • Начало
  • Разядки
  • Основни
  • Тестени
  • Десерти
  • Напитки
  • Вкусни истории
Search
  • Начало
  • Разядки
    • Салати
    • Мезета
    • Предястия
    • Гарнитури
    • Сосове
    • Крем супи
    • Супи: безмесни
    • Супи: месни
    • Супи: рибни/морски
  • Основни
    • Аламинути
    • Вегетариански
    • Месни: свинско
    • Месни: кайма
    • Месни: птиче
    • Месни: телешко
    • Месни: агнешко
    • Месни: заешко
    • Рибни/Морски
  • Тестени
    • Хляб
    • Пити и погачи
    • Баници
    • Тестени закуски
    • Пици
    • Паста
    • Сандвичи
    • Солени палачинки
    • Солени кексове
    • Кишове
    • За гризкане
  • Десерти
    • Торти
    • Сладоледи
    • Сладкиши
    • Мъфини
    • Кексове
    • Бонбони
    • Кремове
    • Пайове
    • Чийзкейкове
    • Палачинки и гофрети
    • Сладки баници
    • Кифли
    • Сладки и бисквити
    • Тартове
    • Сладка
    • Глезотии
    • Козунаци
  • Напитки
    • Алкохолни
    • Безалкохолни
  • Вкусни истории
Последвай ни
  • 10te.bg
  • Meloman.bg
  • Mustak.bg
  • Huligankata.bg
© "Меломан БГ" ЕООД
ДесертиСладкиши

Сладкиш с круши и шоколад

Валентина Петкова
Валентина Петкова 13.12.2021
Сподели във:
Сладкиш с круши и шоколад

За силен старт на работната седмица “Кулинарно пътешествие” ни е приготвила приказен сладкиш с любимите ни круши. Ще завършим и с прилично количество шоколад, за да бъде насладата пълна. Да ви е сладко! 🙂

Четете всеки понеделник „Кулинарно пътешествие“

Сладкиш с круши и шоколад

Сладкиш с круши и шоколад

Ястие: Десерт
Кухня: Българска
Време: 1 час час 20 минути минути
Порции: 8
Автор: Валентина Петкова

Необходими продукти:

  • 400 г круши
  • 250 г черен шоколад
  • 50 г бял шоколад
  • 10 г бакпулвер
  • 160 г кафява захар
  • 120 г масло
  • 5 бр. яйца
  • лимонов сок (от половин лимон)

Начин на приготвяне:

Измиваме, обелваме и нарязваме крушите на малки кубчета. Поливаме ги с лимонов сок, за да не покафенеят.

Пресяваме брашното, добавяме и бакпулвера. Маслото стопяваме и смесваме със сухите съставки. Отделно разбиваме яйцата със захарта, смесваме с останалите продукти.


Докато сладкишът изстива, разтопяваме останалия 150 г черен шоколад и 50 г бял в отделни съдове.

Върху изстиналия сладкиш поливаме шоколада – първо черния, разпределяме равномерно върху цялата повърхност, а белия на капки като с шишче оформяме шарки за мраморен ефект. Да ви е сладко!

Сладкиш с круши и шоколад
Валентина Петкова
Валентина Петкова

Дали любопитството от това да направи нещо ново или предизвикателството от това да пресъздаде вкус, който я е очаровал, но така неусетно кулинарията я завладява… Днес не се притеснява да направи специална торта, празнична погача или странна и нетипична за нашите географски ширини рецепта.


Коментари

Свързани: бакпулвер, бял шоколад, кафява захар, круши, Кулинарно пътешествие, лимонов сок, масло, черен шоколад, яйца
Валентина Петкова 05.02.2023 13.12.2021
Предишна Мексиканска улична салца Мексиканска улична салца
Следваща Божана Кацарова Божана Кацарова представи “Стая 102. 90 рецепти с история”
Коментирай

Вашият коментар Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Най-четените днес

Печени кестени във фурна

Печени кестени във фурна

Прясно зеле със свинско на фурна

Прясно зеле със свинско на фурна

Солен кекс със сирене

Солен кекс със сирене

Ако обичаш да готвиш

Изпрати рецепта

Най-новите

Зеленчукова салата с извара

Зеленчукова салата с извара

08.12.2023
Боровинкови мъфини с маслена глазура

Боровинкови мъфини с маслена глазура

07.12.2023
Паламуд на фурна

Паламуд на фурна

06.12.2023
Бързите коледни рецепти на Джейми

Бързите коледни рецепти на Джейми

05.12.2023
Сладки със сусамов тахан

Сладки със сусамов тахан

04.12.2023

Последвай ни

Facebook Like
Instagram Follow
Twitter Follow

Виж още

Канелени наполеонки

Канелени наполеонки

18.05.2023
Мини "пици" от патладжани

Мини “пици” от патладжани

23.08.2023
Хапки от меренг и ядки

Хапки от меренг и ядки

26.06.2023
Брауни кексчета с фъстъчено масло

Брауни кексчета с фъстъчено масло

19.09.2023
© Вкуси ме
© Вкуси ме е сайт за любителите на кулинарията, вкусната храна и изисканите напитки! Всеки ден с вкусни рецепти, оригинални идеи, любопитно от кухнята, интересни конкурси… Това е © Вкуси ме! 24 часа в денонощието, 7 дни в седмицата.

 

Вкусните автори
Контакти

Условия
Реклама
Партньори

© "Меломан БГ" ЕООД
  • 10te.bg
  • Meloman.bg
  • Mustak.bg
  • Huligankata.bg
Welcome Back!

Sign in to your account

Lost your password?