Торта с авокадо и лайм

Торта с авокадо и лайм

Ето как да си направим една прекрасна здравословна торта за старт на новата седмица. Комбинираме авокадо и лайм за аромат и плътност на вкуса. Лесно и приятно. Да ви е сладко!

Торта с авокадо и лайм

Торта с авокадо и лайм

Ястие: Десерт
Кухня: Българска
Време: 15 минути
Порции: 8
Автор: Румяна Цветанова

Необходими продукти:

За основата (форма 18 см):

  • 150 г орехови ядки
  • 300 г фурми
  • 30 г кокосово масло

За крема:

  • 500 г авокадо
  • 1 бр. лайм
  • 50 г кокосово масло
  • 3-4 с.л. мед

Начин на приготвяне:

Смесваме продуктите за основата до получаването на лепкава смес. Разпределяме във формата.

Авокадото се реже на парченца, смесва се с меда и разтопеното кокосово масло. Добавяме сока от лайма, както и кората му. Отново миксираме до гладък крем, който нанасяме върху основата.


Тортата се охлажда от 2 до 4 часа, за да стегнат съставките и се украсява с малки бонбони. Тях приготвяме като отделим 2-3 с.л. от сместа за основата. За подчертаване на контраста със зеления блат, ги овалвам в какао.

Торта с авокадо и лайм


Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.