Куркумата е „талантливо“ растение и има редица доказани свойства за тялото. Безспорно е любима подправка в много ястия, а множеството изследвания, проведени с куркумин, показват обещаващи резултати в борбата с редица заболявания и физически състояния. Днес ще си направим чай… 🙂
Вижте още рецепти от „В кухнята на Страхил“
Чай от куркума и джинджифил
Необходими продукти:
- 1 ч.л. куркума
- 1 ч.л. джинджифил (пресен, настърган)
- 1 ч.л. канела
- 400 мл вода
- 1 ч.л. мед
- 1 щипка карамфил (по желание)
- 1 щипка индийско орехче (по желание)
- 50 мл ядково прясно мляко от бадеми (или от кокос)
Начин на приготвяне:
Всички сухи съставки се сместват, разбъркват се и се заливат с предварително загрятата вода. Чаят се разбърква и оставя да преседи десетина минути, след което се прецежда. Добавят се медът и млякото (ако използваш) и се консумира топъл.
Открийте още здравословни вкусотии в „Блога на Страхил“
Страхил Иванов е един от най-успешните фитнес треньори в България, помогнал на хиляди хора да променят живота си чрез по-добро хранене и тренировки. Той стои зад Facebook страницата Fit with Strahil и фитнес блога Fitbg.net.
