След тежките трапези през последните няколко дни е добре да се върнем обратно към пролетния режим на хранене, за да сме поне малко във форма за момента, в който ще свалим дебелите дрехи. И на помощ в тази не лека задача идва “Вкусноландия”. Опитайте! 🙂
Четете всяка сряда „Вкусноландия с Анелия“
Начин на приготвяне:
Смесваме подправките за месото. Леко намасляваме местото с малко олио и втриваме добре сместа от подправките. Приготвяме го на грил тиган.
През това време сваряваме киноата според указанията. След това отцеждаме от водата и овкусяваме със зехтин, сол и черен пипер. Добавяме каперсите, сушените домати и нарязания на ситно магданоз. Сервираме месото върху канапе от овкусената киноа.
Анелия е магистър по “Финанси” и (в свободното си от готвене време) работи като “Експерт стопански и финансови анализи” в международна компания. Въпреки че идва от град край морето, не морската храна, а десертите са нейната най-голяма страст.
Коментари