Сирене по мераклийски на фурна

Когато хладилникът е пълен с продукти, но всички са в недостатъчни количества, на помощ идва добрата фантазия. Ако обичате бялото сирене и аромата, който придобива, след като мине пред горещата фурна, ето нещо, което гарантирано ще ви хареса. Рецептата е лесна, бърза и не изисква много усилия, но резултатът определено си струва да бъде опитан!

Необходими продукти:
400 г бяло сирене
1 опаковка топено сирене (с различни вкусове)
1 домат
1 зелена чушка
3-4 яйца
70 г свинско филе (дозировката е по избор)
70 г луканка или луканков салам (дозировката е по избор)

Начин на приготвяне:
Нарязвате домата на кръгчета или на дребно, след което заедно с нарязаната зелена чушка ги разстилате по дъното на стъклен съд. Над тях подреждате нарязаното филе и колбас (аз използвах салам Мусала). Отгоре натрошавате сирене, слагате и топените сиренца и заливате с вода, така че да покрие продуктите. Слагате във фурната и печете до готовност, като към края чуквате няколко яйца.

Автор: Стоянка Любенова (гр. Перник)

Вкуси ме

© Вкуси ме е сайт за любителите на кулинарията, вкусната храна и изисканите напитки! Всеки ден вкусни рецепти, оригинални идеи, любопитно от кухнята, интересни конкурси… Място за хората с вкус – към храната, напитките и живота…