© Вкуси ме© Вкуси ме© Вкуси ме
  • Начало
  • Разядки
    • Салати
    • Мезета
    • Предястия
    • Гарнитури
    • Сосове
    • Крем супи
    • Супи: безмесни
    • Супи: месни
    • Супи: рибни/морски
  • Основни
    • Аламинути
    • Вегетариански
    • Месни: свинско
    • Месни: кайма
    • Месни: птиче
    • Месни: телешко
    • Месни: агнешко
    • Месни: заешко
    • Рибни/Морски
  • Тестени
    • Хляб
    • Пити и погачи
    • Баници
    • Тестени закуски
    • Пици
    • Паста
    • Сандвичи
    • Солени палачинки
    • Солени кексове
    • Кишове
    • За гризкане
  • Десерти
    • Торти
    • Сладоледи
    • Сладкиши
    • Мъфини
    • Кексове
    • Бонбони
    • Кремове
    • Пайове
    • Чийзкейкове
    • Палачинки и гофрети
    • Сладки баници
    • Кифли
    • Сладки и бисквити
    • Тартове
    • Сладка
    • Глезотии
    • Козунаци
  • Напитки
    • Алкохолни
    • Безалкохолни
  • Вкусни истории
    Вкусни историиВиж още
    Как да неутрализираме миризмата на чесън?
    Как да неутрализираме миризмата на чесън?
    23.09.2023
    просото
    Защо просото е полезно?
    19.09.2023
    Добра новина: от пастата не се дебелее!
    Добра новина: от пастата не се дебелее!
    16.09.2023
    Милушка в Мексико
    Милушка в Мексико
    12.09.2023
    Теодор Бакалов от "Hell's Kitchen" отваря уникален ресторант в София
    Теодор Бакалов от “Hell’s Kitchen” отваря уникален ресторант в София
    09.09.2023
Телешка кавърма
Сподели във:
© Вкуси ме© Вкуси ме
  • Начало
  • Разядки
  • Основни
  • Тестени
  • Десерти
  • Напитки
  • Вкусни истории
Search
  • Начало
  • Разядки
    • Салати
    • Мезета
    • Предястия
    • Гарнитури
    • Сосове
    • Крем супи
    • Супи: безмесни
    • Супи: месни
    • Супи: рибни/морски
  • Основни
    • Аламинути
    • Вегетариански
    • Месни: свинско
    • Месни: кайма
    • Месни: птиче
    • Месни: телешко
    • Месни: агнешко
    • Месни: заешко
    • Рибни/Морски
  • Тестени
    • Хляб
    • Пити и погачи
    • Баници
    • Тестени закуски
    • Пици
    • Паста
    • Сандвичи
    • Солени палачинки
    • Солени кексове
    • Кишове
    • За гризкане
  • Десерти
    • Торти
    • Сладоледи
    • Сладкиши
    • Мъфини
    • Кексове
    • Бонбони
    • Кремове
    • Пайове
    • Чийзкейкове
    • Палачинки и гофрети
    • Сладки баници
    • Кифли
    • Сладки и бисквити
    • Тартове
    • Сладка
    • Глезотии
    • Козунаци
  • Напитки
    • Алкохолни
    • Безалкохолни
  • Вкусни истории
Последвай ни
  • 10te.bg
  • Meloman.bg
  • Mustak.bg
  • Huligankata.bg
© "Меломан БГ" ЕООД
Месни: телешкоОсновни

Телешка кавърма

Анелия Терзиева
Анелия Терзиева 26.12.2018
Сподели във:
Телешка кавърма

Във втория ден на Коледа “Вкусноландия” ни предлага да си направим ароматна кавърма с телешко месо. Гарнирана с малко ориз, рецептата добива пълнота и е истинска наслада за сетивата. Добър апетит!

Четете всяка сряда „Вкусноландия с Анелия“

Телешка кавърма

Телешка кавърма

Ястие: Основно
Кухня: Българска
Време: 2 часа часа
Порции: 2
Автор: Анелия Терзиева

Необходими продукти:

  • 500 г телешко месо
  • 1 глава лук
  • 6 скилидки чесън
  • 5 бр. чушки (печени, зелени и червени)
  • 1 ч.ч. доматено пюре
  • сол
  • черен пипер
  • кимион
  • чубрица
  • червен пипер
  • дафинов лист

Начин на приготвяне:

Запържваме месото, нарязано на кубчета, и го изваждаме. Запържваме в същия съд лука и чесъна, нарязани на ситно.

Добавяме доматеното пюре, нарязаните на едро печени чушки и подправките.


Връщаме месото и добавяме малко вода или бульон. Прибавяме 3-4 дафинови листа.

След като сместа заври, слагаме капак на съда и оставяме на котлона да ври до готовност на месото. Гарнираме с варен ориз.

Светли празници!

  • Телешка кавърма
  • Телешка кавърма
  • Телешка кавърма
Анелия Терзиева
Анелия Терзиева

Анелия е магистър по “Финанси” и (в свободното си от готвене време) работи като “Експерт стопански и финансови анализи” в международна компания. Въпреки че идва от град край морето, не морската храна, а десертите са нейната най-голяма страст.


Коментари

Свързани: Вкусноландия, дафинов лист, доматено пюре, кимион, лук, сол, телешко месо, червен пипер, черен пипер, чесън, чубрица, чушки
Анелия Терзиева 05.02.2023 26.12.2018
Предишна Бобена яхния Бобена яхния
Следваща Зимна салата Зимна салата
Коментирай

Вашият коментар Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Най-четените днес

Прясно зеле със свинско на фурна

Прясно зеле със свинско на фурна

Паниран карфиол на фурна

Паниран карфиол на фурна

Класическо домашно кьопоолу

Ако обичаш да готвиш

Изпрати рецепта

Най-новите

Здравословно смути с банани

Здравословно смути с банани

28.09.2023
Пълнени чушки с булгур и сушени манатарки

Пълнени чушки с булгур и сушени манатарки

27.09.2023
Печено прясно сирене по финладски

Печено прясно сирене по финладски

26.09.2023
Фергес с черен дроб (миш-маш по албански)

Фергес с черен дроб (миш-маш по албански)

25.09.2023
Как да неутрализираме миризмата на чесън?

Как да неутрализираме миризмата на чесън?

24.09.2023

Последвай ни

Facebook Like
Instagram Follow
Twitter Follow

Виж още

Картофени сърца

16.02.2023

Крем супа от броколи с боб и кедрови ядки

08.08.2023
Разядка от патладжани и крем сирене

Разядка от патладжани и крем сирене

16.07.2023
Протеинова пица от нахут

Протеинова пица от нахут

05.02.2023
Хулиганката
© Вкуси ме
© Вкуси ме е сайт за любителите на кулинарията, вкусната храна и изисканите напитки! Всеки ден с вкусни рецепти, оригинални идеи, любопитно от кухнята, интересни конкурси… Това е © Вкуси ме! 24 часа в денонощието, 7 дни в седмицата.

 

Вкусните автори
Контакти

Условия
Реклама
Партньори

© "Меломан БГ" ЕООД
  • 10te.bg
  • Meloman.bg
  • Mustak.bg
  • Huligankata.bg
Welcome Back!

Sign in to your account

Lost your password?