Парти кренвиршки


Ще си замесим тесто, ще си нарежем няколко кренвирша. След това ще си направим прекрасни кренвиршки, на които можем да се радваме през целия ден. С комплимент от “Експериментите на мама”, добър апетит! 🙂

Четете всеки четвъртък Експериментите на мама

Парти кренвиршки

Парти кренвиршки

Ястие: Закуска, Тестени
Кухня: Българска
Време: 1 час 30 минути
Порции: 1 доза
Автор: Маргарита Бонева

Необходими продукти:

  • 375 г брашно
  • 7 г мая (суха)
  • 1 бр. яйце
  • 180 мл прясно мляко
  • 50 г масло (или олио)
  • 2-3 бр. кренвирши
  • сусам (или мак за поръсване)

Начин на приготвяне:

В купа изсипваме брашното, маята и яйцето. Загряваме прясното мляко заедно с маслото и изсипваме върху брашното. Разбъркваме добре до получаване на меко тесто.

Получава се страхотно, нелепкаво тесто. Оставяме го да почине поне 1 час.


Разделяме тестото на две равни части и разстиламе на тънък блат. Правим триъгълници на края, на които слагаме парче кренвирш и навиваме като кроасан.

Намазваме с разтопено масло и поръсваме със сусам, мак.

Печем на 180 градуса до златисто. Много са вкусни! 😍

Маргарита Бонева

Любовта на Марги към готвенето започва още от детството, а по време на майчинството осъзнава, че това е точният момент за развитие и креативност. Обича да изпробва нови рецепти, като най-интересни са ѝ сладките изкушения.


Коментари

Коментирай

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *