Бразилски бонбони Bejinhos
Тримата Готвачковци днес представят рецептата за класическите бразилски бонбони Bejinhos, традиционни, както за дните около карнавала в Рио де Жанейро, така и за рождени дни.…
Пияни шоколадови бонбони
Всеки град в Белгия има своя собствена рецепта за приготвяне на шоколадовите бонбони, направили страната известна в областта на шоколада. Годишно там се произвеждат над…
Шоколадови трюфели
Счита се, че шоколадовите трюфели се появяват през декември 1895 година във френския град Шамбери. Местен сладкар се заел с приготвянето на коледни и новогодишни…
Домашни бонбони с фъстъци и шоколад
Най-старата запазена изкопна находка на древен фъстък е датирана на над 7600 години. Според мнозина историци фъстъците са пренесени в Западна Европа от португалските завоеватели,…
Бонбони с фурми
Предлагам ви рецепта на бонбони с фурми, които много често си правя. Здравословни са и са мноооого вкусни. Рецептата е от конкурса “Шоколадът е магия”…
Шоколадови бонбони с ментов вкус от Готвачковците
Тази седмица Готвачковците приготвят вкусни шоколадови бонбони с ментов вкус, идеални за сладък и свеж завършек на коледния обяд/вечеря. Рецептата, с която тримата господа се…
Шоколадови люти трюфели
Родина на шоколада, както и на какаовото дърво, е Централна и Южна Америка. Маите, а по-късно и ацтеките в продължение на столетия смесвали счукани и…
Домашни бонбони
Една от най-големите съблазни в наши дни, предимно шоколадови, са бонбоните. Първите такива са изкушавали още древните народи, които "откъсвали" парченца мед направо от кошерите.…
Raffaello с извара
Изварата е продукт, получаван от пресичането на белтъците в млякото. Тя е сравнително добър източник на незаменими аминокиселини и белтъчини. Съществуват различни видове извара, които…
Бонбони “Снежни топки”
Изварата е продукт, получаван от пресичането на белтъците в млякото. Тя има ронлива, зърнеста структура със слаб млечнокисел мирис, а вкусът й е най-често сладникав,…
Коледни калпачета
Най-характерният български обичай, свързан с идването на Новата Година, се нарича сурвакане. Ритуалът представлява пожелание за здраве и благоденствие. Той се състои в обредното обхождане…
Домашни шоколадови трюфели с кокос и папая
Папая е вкусен и полезен тропически плод, който може да бъде открит и на българския пазар. След като опитва папая в края на 15-ти век,…