© Вкуси ме© Вкуси ме© Вкуси ме
  • Начало
  • Разядки
    • Салати
    • Мезета
    • Предястия
    • Гарнитури
    • Сосове
    • Крем супи
    • Супи: безмесни
    • Супи: месни
    • Супи: рибни/морски
  • Основни
    • Аламинути
    • Вегетариански
    • Месни: свинско
    • Месни: кайма
    • Месни: птиче
    • Месни: телешко
    • Месни: агнешко
    • Месни: заешко
    • Рибни/Морски
  • Тестени
    • Хляб
    • Пити и погачи
    • Баници
    • Тестени закуски
    • Пици
    • Паста
    • Сандвичи
    • Солени палачинки
    • Солени кексове
    • Кишове
    • За гризкане
  • Десерти
    • Торти
    • Сладоледи
    • Сладкиши
    • Мъфини
    • Кексове
    • Бонбони
    • Кремове
    • Пайове
    • Чийзкейкове
    • Палачинки и гофрети
    • Сладки баници
    • Кифли
    • Сладки и бисквити
    • Тартове
    • Сладка
    • Глезотии
    • Козунаци
  • Напитки
    • Алкохолни
    • Безалкохолни
  • Вкусни истории
    Вкусни историиВиж още
    Как да неутрализираме миризмата на чесън?
    Как да неутрализираме миризмата на чесън?
    23.09.2023
    просото
    Защо просото е полезно?
    19.09.2023
    Добра новина: от пастата не се дебелее!
    Добра новина: от пастата не се дебелее!
    16.09.2023
    Милушка в Мексико
    Милушка в Мексико
    12.09.2023
    Теодор Бакалов от "Hell's Kitchen" отваря уникален ресторант в София
    Теодор Бакалов от “Hell’s Kitchen” отваря уникален ресторант в София
    09.09.2023
Как да боядисаме яйцата за Великден с естествени материали?
Сподели във:
© Вкуси ме© Вкуси ме
  • Начало
  • Разядки
  • Основни
  • Тестени
  • Десерти
  • Напитки
  • Вкусни истории
Search
  • Начало
  • Разядки
    • Салати
    • Мезета
    • Предястия
    • Гарнитури
    • Сосове
    • Крем супи
    • Супи: безмесни
    • Супи: месни
    • Супи: рибни/морски
  • Основни
    • Аламинути
    • Вегетариански
    • Месни: свинско
    • Месни: кайма
    • Месни: птиче
    • Месни: телешко
    • Месни: агнешко
    • Месни: заешко
    • Рибни/Морски
  • Тестени
    • Хляб
    • Пити и погачи
    • Баници
    • Тестени закуски
    • Пици
    • Паста
    • Сандвичи
    • Солени палачинки
    • Солени кексове
    • Кишове
    • За гризкане
  • Десерти
    • Торти
    • Сладоледи
    • Сладкиши
    • Мъфини
    • Кексове
    • Бонбони
    • Кремове
    • Пайове
    • Чийзкейкове
    • Палачинки и гофрети
    • Сладки баници
    • Кифли
    • Сладки и бисквити
    • Тартове
    • Сладка
    • Глезотии
    • Козунаци
  • Напитки
    • Алкохолни
    • Безалкохолни
  • Вкусни истории
Последвай ни
  • 10te.bg
  • Meloman.bg
  • Mustak.bg
  • Huligankata.bg
© "Меломан БГ" ЕООД
Вкусни историиЛюбопитно

Как да боядисаме яйцата за Великден с естествени материали?

Вкуси ме
Вкуси ме 17.04.2014
Сподели във:
Как да боядисаме яйцата за Великден с естествени материали?

Боядисаните яйца са най-яркият символ на празника Великден. По традиция яйцата се боядисват в четвъртък или събота. Велики четвъртък е свързан с Тайната вечеря, когато е установено тайнственото причастие. След вечеря Христос взел хляб, благословил го, разчупил го, раздал на учениците си и казал: “Вземете, яжте, това е моето тяло!”.

На Разпети петък се забранява да се работи. Първото яйце се боядисва в червено от най-възрастната жена в къщата. Чукането с великденски яйца е ритуал за здраве, а победителят в борбите, имал късмета да вземе бияча, ще се радва на здраве и щастие през цялата година. Ето и един интересен метод за боядисване на великденски яйца.

images_Images_velikdenski-iaica

Необходими продукти:
яйца
5 ч.ч. люспи от червен лук
1 с.л. зехтин или олио
1 с.л. мляно кафе
1/2 с.л. черен пипер
1/2 с.л. сол

За декорация (по избор):
големи или средни пресни листа от риган, магданоз или здравец
парчета от найлонови тънки чорапи


Яйцата се измиват и подсушават. В тенджера се сипва вода, достатъчна да залее приготвеното количество яйца. Добавят се обелките от лука, зехтина, кафето, солта и черният пипер. Хубаво е да си пригответе чинийка с няколко капки олио в нея. Потапяте внимателно зеленото листо, което сте избрали в мазнината и след това го прилепяте към яйцето. Като внимавате листото да не мърда, увивате яйцето с парче найлонов чорап, усуквате и завързвате с конец. Желателно е възелът да е на противоположната страна на листото.

Когато сте готови с всички яйца, ги слагате във водата да се варят на умерена температура. След като се сварят, изключвате котлона и ги оставяте в течността да изстинат. Чак след тогава ги изваждате. Това се прави, за да се боядисат по-добре.

След като премахнете внимателно чорапите и листата от яйцата, за по голям ефект може да лъснете всяко яйце с парче мек плат, леко потопен в олио.

Вкуси ме
Вкуси ме

© Вкуси ме е сайт за любителите на кулинарията, вкусната храна и изисканите напитки! Всеки ден вкусни рецепти, оригинални идеи, любопитно от кухнята, интересни конкурси… Място за хората с вкус – към храната, напитките и живота…

www.VKUSI.me

Коментари

Свързани: Великден, зехтин, кафе, лук, олио, сол, традиции, черен пипер, яйца
Вкуси ме 16.04.2023 17.04.2014
Предишна Крем супа от моркови и целина Крем супа от моркови и целина
Следваща Средиземноморска зелена салата "Cesaria Avrora" Средиземноморска зелена салата “Cesaria Avrora”
Коментирай

Вашият коментар Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Най-четените днес

Прясно зеле със свинско на фурна

Прясно зеле със свинско на фурна

Бананови палачинки

Солен кекс със сирене

Солен кекс със сирене

Ако обичаш да готвиш

Изпрати рецепта

Най-новите

Как да неутрализираме миризмата на чесън?

Как да неутрализираме миризмата на чесън?

24.09.2023
Салата бурата

Салата бурата

22.09.2023
Соленки с босилек

Соленки с босилек

21.09.2023
Лесни крекери с кафяви маслини

Лесни крекери с кафяви маслини

20.09.2023
просото

Защо просото е полезно?

19.09.2023
Хулиганката

Последвай ни

Facebook Like
Instagram Follow
Twitter Follow

Виж още

Патладжанена торта с кайма и макарони

Патладжанена торта с кайма и макарони

06.09.2023
Картофени хапки с паста Патафри

Картофени хапки с паста Патафри

12.02.2023
Банички на точилка

Банички на точилка

16.06.2023
Козунак с локум и сладко от сини сливи

Козунак с локум и сладко от сини сливи

13.04.2023
© Вкуси ме
© Вкуси ме е сайт за любителите на кулинарията, вкусната храна и изисканите напитки! Всеки ден с вкусни рецепти, оригинални идеи, любопитно от кухнята, интересни конкурси… Това е © Вкуси ме! 24 часа в денонощието, 7 дни в седмицата.

 

Вкусните автори
Контакти

Условия
Реклама
Партньори

© "Меломан БГ" ЕООД
  • 10te.bg
  • Meloman.bg
  • Mustak.bg
  • Huligankata.bg
Welcome Back!

Sign in to your account

Lost your password?