Защо гроздето е полезно?
Отглеждането на грозде е най-голямата хранителна индустрия в света, тъй като има повече от 60 вида и 8000 сорта грозде. Всички те могат да бъдат…
Как да оцветим тортата с естествени бои?
Тортите в сладкарниците са много атрактивни за децата, но добре знаем, че съдържат множество синтетични оцветители, които са вредни за здравето ни. Всички те се…
Кралицата на лютото идва у нас за първия Sofia Chilli Fest
Броени дни остават до първия лют фестивал в България - Sofia Chilli Fest, който ще се проведе на 12 и 13 октомври в с. Лозен,…
Защо тиквените семки са полезни?
Тиквените семки на пръв поглед се нещо дребно, което обикновено добавяме за хрупкавост в салатите, крем супите и печивата. Според учените обаче тези малки помощници в…
Тест: любимият плод разкрива какви сме
Според вярванията на древните японци плодовете символизират баланса в човешкото тяло. А съвременните учени потвърждават тази вековна теория, като откриха, че любимият плод разкрива някои…
Знаете ли, че картофите са имуностимулант?
Когато мислим за това как да подсилим имунната си система, първото нещо, за което се сещаме е витамин С. Той е важен антиоксидант и работи…
Защо чушките са полезни?
Чушките са вкусна добавка към всяка диета, особено ако се предлагат в най-малко четири различни цвята, всеки със собствен уникален вкус и ползи за здравето.…
Шоколадът: полезен или вреден?
Шоколадът! Едва ли има човек, който не обича това топящо се в устата сладко изкушение! Но чудиш ли се защо ти излизат пъпки на лицето,…
Кога пуканките са опасни?
Пуканките са една от любимите ни храни за гризкане и когато повечето хора отиват на кино, похапват точно това – пуканки по време на филм.…
Декор на кухнята: идеи за всеки сезон
Кухнята е повече от място за готвене и хранене - тя е сърцето на дома, където семействата се събират, разговорите текат и спомените се създават.…
Любовта към кафето може да е фатална
Здравни експерти предупреждават за нарастващия проблем с най-приемливия от обществото наркотик - кофеина. Ново американско изследване показва, че някои хора са толкова зависими от кафето,…
Ако искате да отслабнете и сте над 40, яжте точните въглехидрати
Въглехидратите имат доста лоша репутация, когато става въпрос за загуба на тегло, но не всички въглехидрати са еднакви. Разбира се, трябва да се избягват рафинирани…
Лесен домашен трик: как да разберем дали зехтинът е екстра върджин?
Повече от половината от маслиновите масла, продавани в магазините като екстра върджин, не отговарят на това твърдение. Ето защо е важно да знаете как да…
Празници, пости и фестивали с Донал
Донал Скиан се завръща в ефира, за да се срещне с любопитни кулинари и да ни представи "Празници, пости и фестивали с Донал". В тази…
Какво не знаем за здравословните мазнини?
Представете си свят, в който мазнините не са враг, а ваш съюзник в постигането на оптимално здраве. В продължение на години ни учеха да избягваме…