Защо зехтинът е полезен?
Изследователи от Фармацевтичния колеж "Харисън" към Университета "Обърн" разкриха ползите от зехтина за когнитивното здраве. Резултатите от проучването са описани в статия, публикувана в списание…
4 храни, които пазят доброто здраве
Каква храна консумираме и как се отразява на здравето ни? Важно да наблюдавате диетата си и да изберете тези храни, които могат да бъдат от…
„Вкусът на провинцията“ носи апетитни домашни рецепти всеки четвъртък
Влюбете се в семплия и природосъобразен начин на живот, докато фермерът превърнал се в готвач - Джулиъс Робъртс, готви в провинциален стил. Новото предаване с…
Влизаме отново в кухнята с Йоли
Вълшебствата ѝ в кухнята я превръщат в първия български кулинар със собствено предаване в 24Kitchen, а страстта ѝ към музиката и виолончелото сякаш магически се…
Сладолед от рози ни прославя в Италия
Български сладолед с розова вода бе представен в големите италиански градове по случай честването на Освобождението на България. Вкуснотията дебютира в 15 елитни джелатерии в…
Какво е фастинг и как да гладуваме?
За мнозина гладуването, наричано и фастинг, е важна част от здравословния начин на живот. То може да се практикува под формата на интервално гладуване с дълги паузи между храненията. Има хора,…
Катерина Хапсали сервира „Вкусни разкази“
Катерина Хапсали, спечелила хиляди читатели с романите „Гръцко кафе“ и „Сливовиц“ и със сборника с разкази „Хора“, ни предлага нова порция причудливи истории, събрани от…
Най-големите грешки на кулинарите
Има готварски грешки, които всъщност могат да направят храната по-малко здравословна за ядене, пише БГНЕС. Световната здравна организация (СЗО) заявява, че храни, съдържащи вредни бактерии,…
Защо яйцата са полезни?
Свалянето на излишни килограми е дългосрочен процес, който трябва да се основава на принципите на здравословното отслабване. Консумацията на яйца може да ви помогне да постигнете желания ефект, пише…
Защо лукът е полезен?
Консумацията на лук може да помогне за поддържането на костите силни и здрави, пише "Daily Mail", позовавайки се на експерт по чревно здраве. Костната маса представлява…
Първо, второ и десерт: любимите храни на Водолеите
Водолеите са особняците в зодиака. Тяхната цел е една - да променят света и да го направят по-добро място за живеене. За съжаление обаче, трудно…
Какво е Lactobacillus Bulgaricus?
Lactobacillus bulgaricus е общоприетото име за Lactobacillus delbrueckii подвид bulgaricus. Това е вид бактерия, известна със способността си да превръща химически лактозата (захар в млякото)…
Шеф Мишел Ру се завръща с вкусна провинциална кухня
Присъединете се отново към шеф Мишел Ру, за да се насладите на всичко, което може да предложи пролетта в Южна Франция. В тази втора поредица,…
Чудни коледни рецепти за един съд с Джейми Оливър
Креативни рецепти за един готварски съд, които ви дават целия вкус и удоволствие… с по-малко миене! Чисто новата поредица „Чудни рецепти за един съд с…
Защо копърът е полезен?
Копърът се използва не само в кулинарията, но и за медицински цели. Може да се консумира в прясно състояние, да се суши, да се осолява,…
