Брауни бисквитки

Рецептата от кулинарния конкурс „Готви, снимай и спечели“ е за специални брауни бисквитки. Позволете си изкушението и си ги пригответе. Да ви е сладко! 🙂

Рецептата е част от конкурса „Готви, снимай и спечели“

Брауни бисквитки

Ястие: Десерт

Кухня: Американска

Време: 1 час

Порции: 20 броя

Автор: Анелия Сидерова

Необходими продукти:

• 180 г брашно
• ½ ч.л. сода бикарбонат
• 60 г орехови ядки счукани
• 60 мл прясно мляко
• 2 с.л. лимонов сок
• 80 г масло
• 230 г кафява захар
• 4 с.л. какао (тъмно)
• 1 ч.л. ванилова захар
• 100 г пудра захар

Начин на приготвяне:

Брашното се пресява със содата и се разбърква с орехите. Млякото се разбърква с лимоновия сок.

Маслото се стопява и се разбърква със захарта, какаото и ваниловата захар. Добавя се млякото. Разбърква се с брашнената смес. Меси се възможно по-кратко. Слага се за 1 час в хладилника да се охлади.

От тестото се оформят топчета, които се овалват в пудрата захар и се слагат на разстояние в тавичка, застлана с хартия за печене. Пекат се 8-10 минути на 180 градуса.

Източник: 50 неустоими десерта, Ивелина Иванова

Вкуси ме

© Вкуси ме е сайт за любителите на кулинарията, вкусната храна и изисканите напитки! Всеки ден вкусни рецепти, оригинални идеи, любопитно от кухнята, интересни конкурси… Място за хората с вкус – към храната, напитките и живота…

www.VKUSI.me