Ако се чудите как да поставите прекрасен акцент на вечерята вкъщи, ето с тази рецепта задачата ще стане постижима. От нежните ръце на “С дъх на Mimoza”, опитайте тези хубави вафлени бонбони. Да ви е сладко!
Домашни вафлени бонбони
Необходими продукти:
- 300 г вафли (с вкус по желание)
- 50 г бисквити (чаени)
- 3-4 с.л. мед
- 50 г масло
- 250 г шоколад (млечен, бял или черен)
За украса:
- кокосови стърготини
- шоколадови пръчици
- захарни пръчици
- ядки (смлени)
Начин на приготвяне:
Вафлите и бисквитите се смилат. Към тях се прибавя се меда и разтопеното масло и се бърка до получаване на хомогенна смес. С навлажнени ръце се оформят топчета.
Шоколадът се разтапя на водна баня или в микровълнова фурна на най-ниска мощност. Всяко топче се потапя в него и се овалва в избраната украса.
Мария или Mimoza, както приятелите я наричат, е инженер по морски транспорт и страстен сладкар. Обича рецепти, които не изискват много съставки и време. Често обаче получава вдъхновение и тогава нищо не може да я спре да се развихри в кухнята.
Коментари