Корона с шунка и сирене

Корона с шунка и сирене

В празничния и неработен понеделник ви предлагаме да си направим хубава, ароматна и засищаща закуска. Не само лесно и красиво, но и много вкусно. Опитайте и добър апетит!

Корона с шунка и сирене

Корона с шунка и сирене

Ястие: Тестени
Кухня: Английска
Време: 30 минути
Порции: 10
Автор: Надия

Необходими продукти:

  • 640 г бутер тесто
  • 4 с.л. кетчуп
  • 1 с.л. червен пипер
  • 12 слайса шунка (пуешка или свинска)
  • 200 г сирене гауда
  • 1 бр. яйце
  • морска сол (на вкус)
  • 1 с.л. сусам (черен)

Начин на приготвяне:

Разстелете върху плота двата листа бутер тесто един до друг, по дължина, и ги прихлупете леко.

В купичка разбъркайте кетчупа с червения пипер. Намажете тестото със сместа, като от всички страни оставяте по 1 см свободен.


Подредете слайсовете шунка, а върху тях разпределете равномерно настърганото сирене. Навийте тестото откъм дългата му страна на дълго руло.

Прехвърлете рулото в плоска тава, постлана с хартия за печене, като го завиете на кръг. Разрежете короната на еднакви парчета, почти до долу. Завъртете всяко парче нагоре, така че да се вижда пълнежа и го притиснете. Намажете короната с предварително разбито яйце. Поръсете със сол и черен сусам. Печете короната в предварително загрята фурна на 200 градуса (180 градуса с вентилатор) 30 минути.


Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *