Корона с шунка и сирене

В празничния и неработен понеделник ви предлагаме да си направим хубава, ароматна и засищаща закуска. Не само лесно и красиво, но и много вкусно. Опитайте и добър апетит!

Корона с шунка и сирене

Ястие: Тестени

Кухня: Английска

Време: 30 минути минути

Порции: 10

Автор: Надия

Необходими продукти:

• 640 г бутер тесто
• 4 с.л. кетчуп
• 1 с.л. червен пипер
• 12 слайса шунка (пуешка или свинска)
• 200 г сирене гауда
• 1 бр. яйце
• морска сол (на вкус)
• 1 с.л. сусам (черен)

Начин на приготвяне:

Разстелете върху плота двата листа бутер тесто един до друг, по дължина, и ги прихлупете леко.

В купичка разбъркайте кетчупа с червения пипер. Намажете тестото със сместа, като от всички страни оставяте по 1 см свободен.

Подредете слайсовете шунка, а върху тях разпределете равномерно настърганото сирене. Навийте тестото откъм дългата му страна на дълго руло.

Прехвърлете рулото в плоска тава, постлана с хартия за печене, като го завиете на кръг. Разрежете короната на еднакви парчета, почти до долу. Завъртете всяко парче нагоре, така че да се вижда пълнежа и го притиснете. Намажете короната с предварително разбито яйце. Поръсете със сол и черен сусам. Печете короната в предварително загрята фурна на 200 градуса (180 градуса с вентилатор) 30 минути.

24Kitchen​

Вижте какво може да се случи в кухнята, когато комбинирате свежи продукти и идеи със съвети и рецепти от изтъкнати европейски готвачи. Променете за минути представите си за готвене с 24Kitchen.

24Kitchen.bg