Кокосов сладкиш


Днес ви предлагам да опитате още една безглутенова рецепта. Кокосът е на почит вкъщи и често го използвам във всичките му разновидности – масло, мляко, брашно, стърготини…

Четете всеки четвъртък „С дъх на Mimoza


Кокосов сладкиш

Кокосов сладкиш

Мария Николова
Total Time 45 минути
Ястие: Десерт
Кухня: Българска
Порции:8

Необходими продукти:
  

  • 4 бр. яйца
  • 1/2 ч.ч. кокосово брашно
  • 1/2 ч.ч. кокосови стърготини
  • 1 и 1/2 ч.ч. прясно мляко
  • 100 г черен шоколад
  • 1/2 ч.л. бакпулвер
  • мед на вкус

Начин на приготвяне:

Всички продукти се смесва и разбиват с миксер. Получената смес се прехвърля в покрита с хартия за печене тава (моята е 25х15 см). Пече се в предварително загрята на 180‘С фурна до получаване на апетитен златист загар.

Кокосов сладкиш
Мария Николова

Мария или Mimoza, както приятелите я наричат, е инженер по морски транспорт и страстен сладкар. Обича рецепти, които не изискват много съставки и време. Често обаче получава вдъхновение и тогава нищо не може да я спре да се развихри в кухнята.


Коментари

Коментирай

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *