Козуначена наслада с боровинки и шоколад


И тази година, както всяка друга, на всеки му остават малко козунаци след празника. Дали са поизсъхнали или просто сте направили повечко и сте си ги замразили, всички тях може да използвате за да си направите козуначена наслада с боровинки и шоколад. Идея от “Вкусноландия” тази седмица.

Четете всяка сряда „Вкусноландия с Анелия

Козуначена наслада с боровинки и шоколад

Козуначена наслада с боровинки и шоколад

Време: 1 час
Порции: 4
Автор: Анелия Терзиева

Необходими продукти:

  • 1 малък козунак
  • 100 г захар + 3-4 с.л. за карамелизиране
  • 3 бр. яйца
  • 750 мл прясно мляко
  • ванилия
  • 50 г шоколадови капки
  • 100 г боровинки

Начин на приготвяне:

Карамелизираме 3-4 супеи лъжици захар директно в съда за печене на сладкиша. Отгоре нареждаме филийките козунак, а върху тях и в празните пространства слагаме боровинки и шоколадови капки.


Козуначена наслада с боровинки и шоколад

Заливаме със смес от яйцата, останалата захар, ванилията и прясното мляко. Съдът със сладкиша поставяме в по-голяма тава и наливаме около 2 пръста топла вода. Печем за около 30-35 мин. Сладкишът може да се хапва както топъл, така и охладен.

Анелия Терзиева

Анелия е магистър по “Финанси” и (в свободното си от готвене време) работи като “Експерт стопански и финансови анализи” в международна компания. Въпреки че идва от град край морето, не морската храна, а десертите са нейната най-голяма страст.


Коментари

Коментирай

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Най-четените днес

Ако обичаш да готвиш

Изпрати рецепта

Най-новите

Последвай ни