Тази седмица представям една по-различна идея за сладкиш с ябълки. Полезни, вкусни, типичния плод за зимата и какво по-хубаво от едно сладко изкушение, в което можем да сложим от любимата ябълка.
Четете всяка сряда „Вкусноландия с Анелия“
Начин на приготвяне:
Маслото се разтопява. В тава подреждаме бисквитите и ги заливаме с разтопеното масло. Ябълките се обелват и настъргват. Смесват се с половината от захарта и канелата.
В друг съд разбиваме яйцата с останалата захар на пяна. Прибавяме брашното, в което сме сложили бакпулвера и ванилията. Разбъркваме до хомогенна смес.
Ябълковата смес и счуканите орехи разстиламе върху бисквитите, а върху тях изсипваме равномерно кексовата смес. Печем в предварително загрята фурна на около 180 градуса.
Поднасяме сладкиша поръсен с пудра захар.
Анелия е магистър по “Финанси” и (в свободното си от готвене време) работи като “Експерт стопански и финансови анализи” в международна компания. Въпреки че идва от град край морето, не морската храна, а десертите са нейната най-голяма страст.
Коментари