© Вкуси ме© Вкуси ме© Вкуси ме
  • Начало
  • Разядки
    • Салати
    • Мезета
    • Предястия
    • Гарнитури
    • Сосове
    • Крем супи
    • Супи: безмесни
    • Супи: месни
    • Супи: рибни/морски
  • Основни
    • Аламинути
    • Вегетариански
    • Месни: свинско
    • Месни: кайма
    • Месни: птиче
    • Месни: телешко
    • Месни: агнешко
    • Месни: заешко
    • Рибни/Морски
  • Тестени
    • Хляб
    • Пити и погачи
    • Баници
    • Тестени закуски
    • Пици
    • Паста
    • Сандвичи
    • Солени палачинки
    • Солени кексове
    • Кишове
    • За гризкане
  • Десерти
    • Торти
    • Сладоледи
    • Сладкиши
    • Мъфини
    • Кексове
    • Бонбони
    • Кремове
    • Пайове
    • Чийзкейкове
    • Палачинки и гофрети
    • Сладки баници
    • Кифли
    • Сладки и бисквити
    • Тартове
    • Сладка
    • Глезотии
    • Козунаци
  • Напитки
    • Алкохолни
    • Безалкохолни
  • Вкусни истории
    Вкусни историиВиж още
    Как да неутрализираме миризмата на чесън?
    Как да неутрализираме миризмата на чесън?
    23.09.2023
    просото
    Защо просото е полезно?
    19.09.2023
    Добра новина: от пастата не се дебелее!
    Добра новина: от пастата не се дебелее!
    16.09.2023
    Милушка в Мексико
    Милушка в Мексико
    12.09.2023
    Теодор Бакалов от "Hell's Kitchen" отваря уникален ресторант в София
    Теодор Бакалов от “Hell’s Kitchen” отваря уникален ресторант в София
    09.09.2023
Зелен фасул със свинско
Сподели във:
© Вкуси ме© Вкуси ме
  • Начало
  • Разядки
  • Основни
  • Тестени
  • Десерти
  • Напитки
  • Вкусни истории
Search
  • Начало
  • Разядки
    • Салати
    • Мезета
    • Предястия
    • Гарнитури
    • Сосове
    • Крем супи
    • Супи: безмесни
    • Супи: месни
    • Супи: рибни/морски
  • Основни
    • Аламинути
    • Вегетариански
    • Месни: свинско
    • Месни: кайма
    • Месни: птиче
    • Месни: телешко
    • Месни: агнешко
    • Месни: заешко
    • Рибни/Морски
  • Тестени
    • Хляб
    • Пити и погачи
    • Баници
    • Тестени закуски
    • Пици
    • Паста
    • Сандвичи
    • Солени палачинки
    • Солени кексове
    • Кишове
    • За гризкане
  • Десерти
    • Торти
    • Сладоледи
    • Сладкиши
    • Мъфини
    • Кексове
    • Бонбони
    • Кремове
    • Пайове
    • Чийзкейкове
    • Палачинки и гофрети
    • Сладки баници
    • Кифли
    • Сладки и бисквити
    • Тартове
    • Сладка
    • Глезотии
    • Козунаци
  • Напитки
    • Алкохолни
    • Безалкохолни
  • Вкусни истории
Последвай ни
  • 10te.bg
  • Meloman.bg
  • Mustak.bg
  • Huligankata.bg
© "Меломан БГ" ЕООД
Месни: свинскоОсновни

Зелен фасул със свинско

Юлиян Лазаров
Юлиян Лазаров 01.09.2017
Сподели във:
Зелен фасул със свинско

Сезонът на зеления фасул дойде и няма как да не си приготвим вкусна яхнийка с него. Зелен или жълт, плосък или кръгъл – изборът е ваш. И за да придадем сериозност на манджата, ще прибавим мръвки.

Зелен фасул със свинско

Зелен фасул със свинско

Ястие: Основно
Кухня: Българска
Време: 1 час час
Порции: 4
Автор: Юлиян Лазаров

Необходими продукти:

  • 800 г зелен фасул
  • 400 г свинско месо (от бут)
  • 2 глави лук
  • 2 бр. моркови
  • 1 бр. зелена чушка
  • 1 бр. червена чушка
  • 2 бр. домати (средно големи)
  • 2 скилидки чесън
  • 2 с.л. брашно
  • сол
  • черен пипер
  • червен пипер
  • дафинов лист
  • магданоз

Начин на приготвяне:
Нарязваме лука, морковите, чушките, накълцания чесън и задушаваме за минута. Добавяме нарязаното на късчета месо и го оставяме да се позапържи.

Когато месото стане готово, го сваляме от котлона, овкусяваме с червен пипер и разбъркваме. Сипваме вода колкото да покрие месото и връщаме на котлона. Прибавяме 1 дафинов лист и черен пипер.


Готвим докато водата се изпари. След това добавяме нарязаните на кубчета домати и почистения зелен фасул. Малко преди ястието да стане напълно готово го сгъстяваме с размито във вода брашно. Поднасяме зеления фасул с прясно нарязан магданоз.

  • Зелен фасул със свинско
Юлиян Лазаров
Юлиян Лазаров

Юлиян Лазаров е журналист с дългогодишен опит в радио и телевизия. В професионалната му биография са БНР, Нова ТВ, Радио Energy, ТВ Европа и др. Обича спорта, музиката и стойностното кино.


Коментари

Свързани: брашно, дафинов лист, домати, зелен фасул, лук, магданоз, моркови, свинско месо, сол, червен пипер, черен пипер, чесън, чушки
Юлиян Лазаров 31.08.2023 01.09.2017
Предишна Пълнени тиквички с кайма и ориз Пълнени тиквички с кайма и ориз
Следваща Пиле "Крилат имератор" Пиле “Крилат имератор”
Коментирай

Вашият коментар Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Най-четените днес

Прясно зеле със свинско на фурна

Прясно зеле със свинско на фурна

Бананови палачинки

Хляб с лимец в хлебопекарна

Хляб с лимец в хлебопекарна

Ако обичаш да готвиш

Изпрати рецепта

Най-новите

Ориз с телешко по китайски

Ориз с телешко по китайски

29.09.2023
Здравословно смути с банани

Здравословно смути с банани

28.09.2023
Пълнени чушки с булгур и сушени манатарки

Пълнени чушки с булгур и сушени манатарки

27.09.2023
Печено прясно сирене по финладски

Печено прясно сирене по финладски

26.09.2023
Фергес с черен дроб (миш-маш по албански)

Фергес с черен дроб (миш-маш по албански)

25.09.2023
Хулиганката

Последвай ни

Facebook Like
Instagram Follow
Twitter Follow

Виж още

Снежни топки

Бонбони “Снежни топки”

05.01.2023
Карфиол на фурна със заквасена сметана

Карфиол на фурна със заквасена сметана

12.02.2023

Боб на фурна в гювеч

27.08.2023
Кебап със свинско месо

Кебап със свинско месо

30.03.2023
© Вкуси ме
© Вкуси ме е сайт за любителите на кулинарията, вкусната храна и изисканите напитки! Всеки ден с вкусни рецепти, оригинални идеи, любопитно от кухнята, интересни конкурси… Това е © Вкуси ме! 24 часа в денонощието, 7 дни в седмицата.

 

Вкусните автори
Контакти

Условия
Реклама
Партньори

© "Меломан БГ" ЕООД
  • 10te.bg
  • Meloman.bg
  • Mustak.bg
  • Huligankata.bg
Welcome Back!

Sign in to your account

Lost your password?