Приветстваме деня с порция здравословна салата с грейпфрут и цвекло. Калкулирана порция витамини със страхотен вкус. 🙂
Четете всяка неделя “Светът на кухнята“
Начин на приготвяне:
Марулята се измива, подсушава се, нарязва се и се слага в купа. Доматите, краставицата, цвеклото, чушките и грейпфрутът се нарязват на ситно и се прибавят към салатата.
Разбърква се, подсолява се и се подправя със зехтин и балсамов оцет на вкус. Накрая се слага царевицата.
Кашкавалът се разтапя и се слага върху дъното на чаша. След като изстине се оформя кошничка, която по желание може да декорирате с част от салатата.
Поднесете студена с напитка по избор. Добър апетит!
Още рецепти на Русиана може да откриете в блога ѝ “El mundo de la cocina”
Кулинарията силна страст и незаменимо хоби, което Русиана практикува всеки ден. Известно време е живяла в Испания, затова има особена страст към различната и екзотична храна, кухня и традиции на Иберийския полуостров.
Коментари