Палачинки с прясно мляко


Ммммм… палачинкииии! Любима закуска от детството, а сега любима и на моето дете. 🙂 Аз винаги правя двойна доза и такива количества съм посочила в рецептата. Понеже една доза палачинки никога не е достатъчна. 🙂

Четете всеки четвъртък „С дъх на Mimoza

Палачинки с прясно мляко

Мария Николова
Време за готвене: 1 час
Ястие: Тестени
Кухня: Българска
Порции:20 броя

Необходими продукти:
  

  • 6 бр. яйца
  • 2 ч.ч. брашно
  • 1/2 ч.л. сол
  • 3 ч.ч. прясно мляко
  • масло (за пърженоето)

Начин на приготвяне:

Яйцата се разбиват, към тях се прибавя млякото, брашното и солта.


В силно нагорещен тиган се слага малка бучка масло и след като се разтопи се разпределя 1 черпак от палачинковата смес. Когато палачинката се запече, се обръща от другата страна за още 1-2 минутки.

Сервират се с плънка по желание. Аз ги поднесох с домашен шоколадов сироп.

Мария Николова

Мария или Mimoza, както приятелите я наричат, е инженер по морски транспорт и страстен сладкар. Обича рецепти, които не изискват много съставки и време. Често обаче получава вдъхновение и тогава нищо не може да я спре да се развихри в кухнята.


Коментирай

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Най-четените днес

Ако обичаш да готвиш

Изпрати рецепта

Най-новите

Последвай ни