Обичам паста, обичам Италия (дори да не съм ходила там 😀 ), обичам леките храни, наситени с много вкус и в същото време хранителни. Рецептата, която ви представям днес е точно това, което ви описвам. Предпочитам безмесни ястия и порцията от тези фетучини ми дава всичко необходимо да се нахраня пълноценно. Много свежи, вкусни и се приготвят изключително бързо. Загряхте ли вече водата? 🙂 Bon apetit!!!
Четете всеки петък “Вкусотийките на Jolie“
Начин на приготвяне:
Сварете пастата в 2 л вряща подсолена вода според указанието на опаковката.
Малко преди да станат готови счукайте ореховите ядки на дребно и ги смесете със захарта, канелата, черен пипер и сол на вкус.
Загрейте маслото в малък тиган и добавете сметаната. Щом закъкри, прибавете орехите и лимоновите корички. Разбъркайте и отсранете от котлона.
Отцедете готовите фетучини и ги добавете към соса. Разбъркайте, за да се покрият напълно и да се овкусят.
Разпределете в купички и сервирайте с бейби спанак и лимонов сок.
Още рецепти на Jolie може да откриете в блога ѝ “Манджичките на Jolie”
За Ирина (Jolie) кулинарията е нещо повече от любов към храната – тя е необяснима страст и удоволствие да създаваш изкуство. А резултатите са проверени и вкусни. Не винаги лесни, но гарантирано апетитни!
Коментари