Турска баклава

Вкуси ме
Вкуси ме

Предстои един от най-големите празници на южната ни съседка Турция. Затова днес в “Готви, снимай и спечели” ще си приготвим баклава – това приятно изкушение, което отнема само и единствено търпение, докато стане готово. Да ви е сладко! 🙂

Рецептата е част от конкурса „Готви, снимай и спечели“

Турска баклава

Турска баклава

Севдие Реджебова (гр. Сеново)
Време за готвене: 1 час
Ястие: Десерт
Кухня: Турска
Порции:12

Необходими продукти:
  

  • 1 пакет кори за баница
  • 200 г масло
  • орехови ядки (смлени)
  • 2 ч.ч. захар (може и повече)
  • кора от лимон

Начин на приготвяне:

Реди се кора, разтопено масло или олио, кора, смлени на по едро орехи, кора, разтопено масло, кора, орехи и така, докато свършат корите. След това се нарязва на триъгълници и се залива с разтопено масло. Когато се изпече, се оставя да изстине.


Сиропът трябва да ври повече време за да стане гъст. На около 2 литра вода, сипваме двете чаши захар и се оставяме да ври. Пробва се от време на време, като се капва малко от него върху празна чиния. Личи, че е готов, когато капката се разлива по трудно. Накрая, 5-10 минути преди да извадите сиропа, слагате в него и настъргана лимонова кора.

  • Турска баклава
  • Турска баклава
Вкуси ме

© Вкуси ме е сайт за любителите на кулинарията, вкусната храна и изисканите напитки! Всеки ден вкусни рецепти, оригинални идеи, любопитно от кухнята, интересни конкурси… Място за хората с вкус – към храната, напитките и живота…


Коментари

Коментирай

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *