Турска баклава

Турска баклава

Предстои един от най-големите празници на южната ни съседка Турция. Затова днес в „Готви, снимай и спечели“ ще си приготвим баклава – това приятно изкушение, което отнема само и единствено търпение, докато стане готово. Да ви е сладко! 🙂

Рецептата е част от конкурса „Готви, снимай и спечели“

Турска баклава

Турска баклава

Ястие: Десерт
Кухня: Турска
Време: 1 час
Порции: 12
Автор: Севдие Реджебова (гр. Сеново)

Необходими продукти:

  • 1 пакет кори за баница
  • 200 г масло
  • орехови ядки (смлени)
  • 2 ч.ч. захар (може и повече)
  • кора от лимон

Начин на приготвяне:

Реди се кора, разтопено масло или олио, кора, смлени на по едро орехи, кора, разтопено масло, кора, орехи и така, докато свършат корите. След това се нарязва на триъгълници и се залива с разтопено масло. Когато се изпече, се оставя да изстине.

Сиропът трябва да ври повече време за да стане гъст. На около 2 литра вода, сипваме двете чаши захар и се оставяме да ври. Пробва се от време на време, като се капва малко от него върху празна чиния. Личи, че е готов, когато капката се разлива по трудно. Накрая, 5-10 минути преди да извадите сиропа, слагате в него и настъргана лимонова кора.

  • Турска баклава
  • Турска баклава


Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *