© Вкуси ме© Вкуси ме© Вкуси ме
  • Начало
  • Разядки
    • Салати
    • Мезета
    • Предястия
    • Гарнитури
    • Сосове
    • Крем супи
    • Супи: безмесни
    • Супи: месни
    • Супи: рибни/морски
  • Основни
    • Аламинути
    • Вегетариански
    • Месни: свинско
    • Месни: кайма
    • Месни: птиче
    • Месни: телешко
    • Месни: агнешко
    • Месни: заешко
    • Рибни/Морски
  • Тестени
    • Хляб
    • Пити и погачи
    • Баници
    • Тестени закуски
    • Пици
    • Паста
    • Сандвичи
    • Солени палачинки
    • Солени кексове
    • Кишове
    • За гризкане
  • Десерти
    • Торти
    • Сладоледи
    • Сладкиши
    • Мъфини
    • Кексове
    • Бонбони
    • Кремове
    • Пайове
    • Чийзкейкове
    • Палачинки и гофрети
    • Сладки баници
    • Кифли
    • Сладки и бисквити
    • Тартове
    • Сладка
    • Глезотии
    • Козунаци
  • Напитки
    • Алкохолни
    • Безалкохолни
  • Вкусни истории
    Вкусни историиВиж още
    Учени: яжте по-твърди храни за по-лесно отслабване
    Учени: яжте по-твърди храни за по-лесно отслабване
    10.12.2023
    Бързите коледни рецепти на Джейми
    Бързите коледни рецепти на Джейми
    05.12.2023
    бананови кори
    Да сготвим нещо вкусно от бананови кори: възможно е!
    03.12.2023
    Ново проучване: фастингът ни прави по-щастливи и по-малко гладни
    Ново проучване: фастингът ни прави по-щастливи и по-малко гладни
    28.11.2023
    греяно вино
    Каква е тайната на идеалното греяно вино?
    25.11.2023
Традиционна баница с готови кори
Сподели във:
© Вкуси ме© Вкуси ме
  • Начало
  • Разядки
  • Основни
  • Тестени
  • Десерти
  • Напитки
  • Вкусни истории
Search
  • Начало
  • Разядки
    • Салати
    • Мезета
    • Предястия
    • Гарнитури
    • Сосове
    • Крем супи
    • Супи: безмесни
    • Супи: месни
    • Супи: рибни/морски
  • Основни
    • Аламинути
    • Вегетариански
    • Месни: свинско
    • Месни: кайма
    • Месни: птиче
    • Месни: телешко
    • Месни: агнешко
    • Месни: заешко
    • Рибни/Морски
  • Тестени
    • Хляб
    • Пити и погачи
    • Баници
    • Тестени закуски
    • Пици
    • Паста
    • Сандвичи
    • Солени палачинки
    • Солени кексове
    • Кишове
    • За гризкане
  • Десерти
    • Торти
    • Сладоледи
    • Сладкиши
    • Мъфини
    • Кексове
    • Бонбони
    • Кремове
    • Пайове
    • Чийзкейкове
    • Палачинки и гофрети
    • Сладки баници
    • Кифли
    • Сладки и бисквити
    • Тартове
    • Сладка
    • Глезотии
    • Козунаци
  • Напитки
    • Алкохолни
    • Безалкохолни
  • Вкусни истории
Последвай ни
  • 10te.bg
  • Meloman.bg
  • Mustak.bg
  • Huligankata.bg
© "Меломан БГ" ЕООД
БанициТестени

Традиционна баница с готови кори

Цветелина Норчева
Цветелина Норчева 15.08.2022
Сподели във:
Традиционна баница с готови кори

Днес е един от най-големите християнски празници, денят на Божията майка Голяма Богородица. От все сърце ви пожелавам здраве, любов и благоденствие! 🙏 

По традиция на този ден печем баница за закуска, която е приготвена от предния ден. Тайната на хубавата баница е в маслото и качественото сирене. Не заменяйте с имитиращи продукти.

Четете всеки вторник рецептите на „Мама Цвети“

Традиционна баница с готови кори

Традиционна баница с готови кори

Ястие: Тестени
Кухня: Българска
Време: 1 час час 30 минути минути
Порции: 8
Автор: Цветелина Норчева

Необходими продукти:

  • 500 г кори за баница (или 3 бр. Одрински, кръгли)
  • 5 бр. яйца
  • 400 г кисело мляко
  • 1 ч.л. сода бикарбонат
  • 300 г сирене (краве)
  • 100 г масло

Начин на приготвяне:

Рецептата е стандартна. Използваме тава с диаметър 30 см или правоъгълна. Излизат 9 рола.

Намазваме си тавичката с масло. Останалото го стопяваме.

Разбиваме с телена бъркалка яйцата и към тях добавяме шупналото кисело мляко.


Намазваме с четка една кора с масло. Върху нея поставяме друга и изсипваме 4-5 с.л. от млечната смес. Поръсваме със сирене и няколко парченца масло. Навиваме на руло, а след това на охлювче и поставяме в средата на тавичката. 

Продължаваме в същия дух и с останалите кори. 

Гледаме да ни остане малко масло и млечна смес, за да намажем баницата отгоре с маслото, а след това да полеем с остатъка от млечната смес.

Традиционна баница с готови кори

Така престоява една нощ покрита с фолио, за да си поемат корите от всички благинки и да ни е по-бързо готова закуската.

Печем в загрята на 180 градуса фурна за около 35 минути или до хубава коричка. Да ви е сладко и весел празник!

Традиционна баница с готови кори
Цветелина Норчева
Цветелина Норчева

Тя е мама с три човешки и едно нечовешко зверче. С течение на обстоятелствата се е научила както на всевъзможни трикове за укротяването им, така и да готви всякакви домашни вкусотии, с които да задоволи и най-странните очаквания.

Zwetllina.blogspot.com

Коментари

Свързани: кори за баница, Мама Цвети, масло, мляко, сирене, сода, яйца
Цветелина Норчева 14.08.2023 15.08.2022
Предишна Кои продукти не е добре да топлим в микровълновата? Кои продукти не е добре да топлим в микровълновата?
Следваща Мариновани пилешки гърди на тиган с кремообразна царевица Мариновани пилешки гърди на тиган с кремообразна царевица
Коментирай

Вашият коментар Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Най-четените днес

Печени кестени във фурна

Печени кестени във фурна

Прясно зеле със свинско на фурна

Прясно зеле със свинско на фурна

Паниран карфиол на фурна

Паниран карфиол на фурна

Ако обичаш да готвиш

Изпрати рецепта

Най-новите

Учени: яжте по-твърди храни за по-лесно отслабване

Учени: яжте по-твърди храни за по-лесно отслабване

10.12.2023
Зеленчукова салата с извара

Зеленчукова салата с извара

08.12.2023
Боровинкови мъфини с маслена глазура

Боровинкови мъфини с маслена глазура

07.12.2023
Паламуд на фурна

Паламуд на фурна

06.12.2023
Бързите коледни рецепти на Джейми

Бързите коледни рецепти на Джейми

05.12.2023

Последвай ни

Facebook Like
Instagram Follow
Twitter Follow

Виж още

Домашен бадемов марципан

30.05.2023
Бургас избира най-вкусната рибена чорба

Бургас избира най-вкусната рибена чорба

04.09.2022
Банички със спанак

Банички със спанак

21.04.2023
Баница с млечна заливка и бира

Баница с млечна заливка и бира

12.02.2023
© Вкуси ме
© Вкуси ме е сайт за любителите на кулинарията, вкусната храна и изисканите напитки! Всеки ден с вкусни рецепти, оригинални идеи, любопитно от кухнята, интересни конкурси… Това е © Вкуси ме! 24 часа в денонощието, 7 дни в седмицата.

 

Вкусните автори
Контакти

Условия
Реклама
Партньори

© "Меломан БГ" ЕООД
  • 10te.bg
  • Meloman.bg
  • Mustak.bg
  • Huligankata.bg
Welcome Back!

Sign in to your account

Lost your password?